-
داستان شکل‌گیری برگرکینگ؛ فست فود شماره 2 دنیا
برای تمام علاقه‌مندان به همبرگر، دو نام آشناست. مک دونالد و برگرکینگ! این دو فست‌فود زنجیره‌ای در سراسر دنیا توانسته‌اند بیشترین محبوبیت را در بین مردم ایجاد کنند و کیفیت خود را در حد استاندارد حفظ کنند. اما داستان شک‌گیری برگرگینک کمی با مک‌دونالد متفاوت است. مجله تاندوری در این بخش به معرفی برگرکینگ به…
-
تاریخچه برند کوکاکولا؛ برند اول نوشابه در جهان
یکی از نکات جالبی که در وب سایت‌های خارجی به عنوان حقایقی مرتبط به کوکاکولا بیان شده است، این است که بعد از کلمه OK، “کوکا کولا” بیشترین و شاخته‌شده‌ترین کلمه در جهان به شمار می‌رود! داستان کوکاکولا از این قرار است که درست بعد از زمانی که قانون منع مصرف الکل در سال 1886…
-
قیمه ریزه یا کله گنجشکی؟
قیمه ریزه یک غذای سنتی ایرانی است که خاستگاه آن به اصفهان برمی‌گردد اما برخی از شهرهای دیگر ایران مانند کاشان و کرمانشاه با اندکی تغییر در مواد اولیه و مراحل پخت نیز، این غذای محلی را درست می‌کنند. یکی از موارد جالب درباره قیمه ریزه این است که اگر کسی تا به حال آن…
-
بازاریابی تلگرام چیست؟ تاثیر تلگرام مارکتینگ در رشد کسب وکارهای خانگی
بازاریابی تلگرام (Telegram Marketing)، نوعی بازاریابی در قالب پیام است که به تازگی توسط بسیاری از کسب و کارهای اینترنتی برای رشد کسب و کار و ایجاد آگاهی از برند، استفاده می‌شود. به وسیله این کانال و روش بازاریابی، شما می‌توانید افزایش فروش را تجربه کنید و به مشتری‌های خود این فرصت را بدهید که…
-
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد + ارزش غذایی برای نوزاد
حریره بادام یکی از مفید‌ترین و پرطرفدارترین وعده‌هایی است که در دوران کودکی و نوزادی برای نوزادان و کودکان توصیه می‌شود. این وعده غذایی دارای موادی است که می‌تواند آنچه را که یک نوزاد به آن نیاز دارد را با حداکثر کیفیت به به بدن او برساند. یک وعده‌ایست که به اندازه نیاز باعث چاقی…
-
داستان قهوه استارباکس؛ معروف‌ترین برند قهوه دنیا
تنها اگر کمی به نوشیدن قهوه و دانستن درمورد آن علاقه داشته باشید، حتما شنیدن داستان شکل‌گیری ” استارباکس “، این برند مطرح، می‌تواند برای شما جذاب باشید. اینکه بدانید چطور یک فروشگاه کوچک که تنها دانه‌های قهوه بو داده به مردم عرضه می‌کرد، توانسته تبدیل به غول صنعت قهوه شود و بیش از 50…
-
سوپ بروکلی به همراه 10 ارزش غذایی کلم بروکلی
سوپ بروکلی یک رسپی بسیار گرم و جذاب برای روزهای سر پاییز و زمستان است. خیلی از ما در روزهای سرد پاییز با انواع ویروس‌های مخصوص این فصل، مانند سرماخورگی و آنفولانزا و گاهی اوقات کرونا دست و پنجه گرم می‌کنیم. در این فصول لازم است با توجه به شرایط، حواسمان به تغذیه خود باشد…
-
استارتاپ کیک و شیرینی خود را بدون این 10 اشتباه شروع کنید!
درعین حال که می‌توان گفت یکی از پرطرفدارترین حوزه‌ها برای شروع کسب و کار، یک استارتاپ کیک و شیرینی است، اما اقدام بدون دقت و برنامه‌ریزی می‌تواند مشکلات درازمدت و آزادهنده‌ای را برای شما ایجاد کند. در این مطلب از مجله تاندوری قصد داریم شما را با 10 اشتباه مهم در شروع یک استارتاپ کیک…
-
دستور پخت 2 مدل کیک وگان (زعفرانی و شکلاتی)
این دو نوع دستور پخت کیک وگان، مختص افرادی است که وجترین یا گیاه‌خوار هستند و یا به طور کلی هیچ نوع فرآورده حیوانی مصرف نمی‌کنند. (افراد دارای رژیم غذایی وگان). افراد بسیاری هستند که به دلایل مختلف، از جمله سلامت بدن خود و یا احترام به حقوق حیوانات، از خوردن گوشت و یا هرگونه…
-
قهوه چیست؟ از تاریخچه تا مزایا و معایب نوشیدن قهوه
قهوه چیست؟ تقریبا فردی وجود ندارد که واقعا نداند قهوه چیست؛ اما این که واقعا قهوه از کجا آمده و چه داستان‌هایی در پس آن نهفته است، چه انواعی دارد، چگونه تهیه و دم‌آوری می‌شود، مزایا و معایب آن چه است و هرکدام از انواع قهوه چه تاریخچه و ویژگی‌هایی دارند را حداقل کمتر کسی…
-
طرز تهیه پاستا آرابیاتا + 5 نکته جالب
پاستا آرابیاتا، یک پاستای عصبانیه! حالا علتش چی می‌تونه باشه؟ آرابیاتا، در زبان ایتالیایی به معنی “عصبانی” هست و در آشپزی به معنی “سس تند” هست! سس تند آرابیاتا، یک سس تند رومی محسوب می‌شود و مواد تشکیل‌دهنده اصلی آن، سیر، گوجه و فلفل قرمز هست. امروزه روش‌های مختلفی برای پخت پاستا به وجود آمده…
-
طرز تهیه سمبوسه عرایس (5 ترفند مهم)
سمبوسه، یکی از خوراکی‌های رایج خیابانی محسوب می‌شود که تقریبا اکثر افراد به آن علاقه دارند و در پیاده‌روی‌های خود و یا به عنوان میان‌وعده، از آن استفاده می‌کنند. سمبوسه به شیوه‌های مختلفی درست می‌شود؛ اما فرم کلی و ساختار آن تقریبا ثابت است. سمبوسه عرایس، یک نوع سمبوسه عربی است که با توجه به…
-
طرز تهیه مرغ ناردون در 7 مرحله ( غذای اصیل شمالی)
برنامه شما برای شام شب یلدا چیست؟ مرغ ناردون، یک پیشنهاد حذاب برای شام شب یلدای شما! مواد لازم برای پخت مرغ ناردون سینه مرغ: 3 عدد انار دون‌شده:1 عدد خلال پسته: برای تزئین زعفران دم‌کرده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه…
-
طرز تهیه خورش فسنجون مجلسی
فسنجون، یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین خوشت‌های ایرانی است که اغلب افراد علاقه شدیدی به آن دارند و تقریبا در بین غذاها، اولویت اول تا سوم آنها این است که در مجالس و مهمانی‌ها خورش فسنجون سرو شود. در این مقاله، تاندوری مرحله به مرحله، نحوه پخت خورش فسنجون را به شما آموزش می‌دهد. آکادمی…
-
چگونه سالاد روکولا درست کنیم؟ در 5 مرحله
سالاد روکولا، یکی از خاص‌ترین ترکیباتی است که به عنوان پیش‌غذا یا حتی غذای اصلی برای افرادی است که رژیم دارند. رژیم غذایی تاثیر بسیار جدی و مهمی به روی سلامتی و تناسب اندام شما دارد. از طرفی تنوع کم در انواع غذاهای گیاهی و سالم، باعث شده است که بسیاری از افراد حتی اگر…
-
طرز تهیه ته‌انداز مرغ (در 6 مرحله)
ته‌انداز مرغ ، یک غذای سنتی ایرانی است که گاهی اوقات خیلی از افراد ان را با ته‌چین مرغ اشتباه می‌گیریند. در حالی که ساختار ته‌انداز با ته‌چین متفاوت است. در ته‌انداز مرغ برخلاف ته‌چین که کف قابلمه را برنج تشکیل داده است، این‌بار مرغ تشکیل می‌دهد. و وقتی غذا را برمی‌گردانید ته دیگی از…
-
طرز تهیه پیتزا پپرونی حرفه‌ای (رسپی اصلی)
پیتزا پپرونی، برای علاقه‌مندان و شیفتگان پیتزا،مانند نگین سر انگشتر می‌ماند. این دستور پخت ساده، مانند یک رسپی شگفت‌انگیز، بسیار جذاب و خوشمزه و پرطرفدار است؛ در حدی که یکی از روزهای تقویم را به خود اختصاص داده! هر سال، 20 سپتامبر، روز جهانی پیتزا پپرونی است. این دستورالعمل حرفه‌ای را یاد بگیرید و در…
-
کیک یخچالی شکلاتی با ساقه‌طلایی در 5 مرحله
کیک‌های یخچالی انواع مختلفی دارند و بیشتر با مدل‌های مختلفی از بیسکوئیت آماده می‌شوند و از مهمترین دلایل محبوبیت آنها این است که درست‌کردن‌شان راحت است و نیازی به پختن در فر ندارند. در بیشتر دستورالعمل‌های مربوط به کیک یخچالی از پتی‌بور استفاده شده است. اما در این مطلب به شما آموزش می‌دهیم که چگونه…
-
طرز تهیه کله جوش خوشمزه (مرحله به مرحله)
کله جوش، یک غذای سنتی ایرانی است که خاستگاه آن به اصفهان برمی‌گردد اما بسیاری از شهرهای دیگر در ایران آن را با کمی تغییر در رسپی، تهیه می‌کنند. یکی از معروف‌ترین و ساده‌ترین رسپی‌های کله جوش، این غذای محلی، روش پختی است که به صورت مرحله به مرحله در این مطلب تاندوری مگ مشاهده…
-
تهیه انواع نوشیدنی در خانه| 3 نوشیدنی خاص و خوشمزه
درست‌کردن انواع نوشیدنی در خانه، یکی از نشانه‌های خوش سلیقگی و ذوق قریحه است. نه تنها زمان برگزاری مهمانی‌ها و دورهمی‌ها، بلکه در تمام اوقات، اینکه بتوانید یک نوشیدنی متفاوت و جذاب و در عین حال مفید را در خانه برای خود و عزیزان‌تان درست کنید، مهارت بسیار مهمی است که بهتر است هر فردی…
-
طرز تهیه پنیر سوخاری + انواع روش‌های آمادهسازی
پنیر سوخاری، یکی از پرطرفدارترین آیتم‌های خوردنی در اکثر دوره‌همی‌ها و البته در بسیاری از سفرهای جنگلی محسوب می‌شود. پنیر سوخاری و یا پنیر کبابی با طعم خاص و ملایمی که دارد، در کنار سایر غذاها و یا به عنوان تقلات یا میان‌وعده، مورد توجه و انتخاب افراد زیادی است. روش‌های متفاوتی برای آمادهسازی آن…
-
پای چوپان چیست؟ طرز تهیه و دانستنی‌های جالب آن
برای افرادی که به غذاهایی مانند لازانیا، پیتزا یا حتی چیپس و پنیر علاقه زیادی دارند و این سه نوع غذا از انتخاب‌های اصلی آنها در کافه و رستوران است، پای چوپان یا “شپردز پای ؛” Shepherd’s Pie“، پیشنهاد شگفت‌انگیزی می‌تواند باشد. پای چوپان، یک رسپی جذاب است که مانند لازانیا، به شکل لایه لایه…
-
نان شاورما چه طعمی دارد و کاربرد آن چیست؟
نان‌ها بخش مهمی را درآماده‌سازی انواع غذاها بر عهده دارند. در این بین نان‌های محلی و سنتی بیش از همه طرفدار دارد و یکی از آنها نان شاورما است. این نوع نان بین‌المللی مخصوص سرو شاورما است و با ترکیبات ساده‌ای درست می‌شود. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم که…
-
انواع شاورما کدامند؟ توضیحات جالب درباره این غذا
شاورما، یکی از غذاهای مشهور و محبوبی است که در منطقه خاورمیانه و کشورهای آسیایی شهرت فراوانی دارد. این غذا در نقاط مختلف با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شد و امروزه انواع شاورما در هر جایی از جهان طعم و مزه متفاوتی دارد. به همین دلیل شهرت این غذای پرطرفدار روز به روز در حال افزایش است.…
-
طرز تهیه نان پیتا خانگی از صفر تا صد
نان پیتا یکی از انواع نان‌های سنتی و بسیار خوشمزه عربی است که استفاده از آن در کشورهای خاورمیانه و به خصوص ترکیه و لبنان بسیار مرسوم است. این نوع نان را می‌توانید به سادگی در خانه درست کنید و از آن جهت تهیه انواع ساندویچ یا تهیه غذای شاورما استفاده کنید. از این رو…
-
انواع نان صبحانه مناسب یک صبحانه کامل
در این مقاله می‌خواهیم در مورد یکی از اصلی‌ترین وعده‌های غذایی و مهمترین عنصر آن یعنی نان مطالبی را با شما بیان کنیم. ما ایرانی‌ها به نان اهمیت بسیار زیادی می‌دهیم و نان در کشور ما تنوع بسیار بالایی نیز دارد. اگر بخواهیم انواع نان صبحانه معرفی کنیم می‌توانیم به نان‌هایی مانند سنگک، بربری، لواش،…
-
تاریخچه شاورما به صورت کامل + نکات جالب
شاورما، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای شرقی است که در سال‌های اخیر پخت و عرضه آن در رستوران‌های کشور ما رواج پیدا کرده است. این نوع کباب شباهت زیادی به دونر کباب و کباب ترکی دارد و از لایه‌های نازک و برش خورده گوشت مرغ یا گوسفند درست می‌شود. این گوشت‌های کبابی را بعد…
-
نان پیتا: یک نان سبوسدار بسیار خوشمزه
انتخاب یک نان خانگی مناسب برای درست کردن ساندویچ‌های خوشمزه و انواع پیتزاها همواره دغدغه خانواده‌ها بوده است. در این بین نان پیتا، یک نوع نان سبوسدار با ارزش غذایی بالا است و برای کسانی که رژیم لاغری دارند بسیار مناسب بوده و بهترین جایگزین برای نان‌های صنعتی خواهد بود. از آنجایی که استفاده از…
-
طرز تهیه کوکی لاهیجان با جزئیات کامل
کوکی، جزو شیرینی‌های محبوبی است که توانسته طرفداران زیادی را به خود جذب کند و اکنون در بسیاری از مهمانی‌ها و جشن‌های برای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این خوراکی لذیذ و خوشمزه به سبک‌های مختلفی درست می‌شود اما کوکی لاهیجان دستور پخت بسیار متفاوتی دارد. به همین دلیل در این مقاله از مجله تاندوری قصد…
-
طرز تهیه نان ویانا به صورت کامل
یکی از نان‌های بسیار خوشمزه که در گروه نان‌های فانتزی قرار دارد نان ویانا نام دارد. این نان برای انواع ساندویچ گرم و سرد مناسب است و طعم بسیار مطلوبی دارد. از آنجایی که این نان بسیار پرطرفدار است قصد داریم در این مقاله طرز تهیه نان ویانا را به شما آموزش دهیم. به این…
-
آموزش فینگرفود الویه، مناسب برای مهمانی‌ها
تاریخچه سالاد الویه عده‌ای معتقد هستند سالاد اولیه، ریشه‌ی روسی دارد؛ سالاد الویه محور اصلی شب سال نو در روسیه است که برای مردم این کشور مهم تر از کریسمس است. سالادهای روسی که گل سرسبد آن ها سالاد الویه است. این سالاد هم مثل باقی سالادهای روسی که معمولاً مملوء از سس مایونز، سبزیجات…
-
طرز تهیه اسپاگتی که عاشقش خواهید شد!
یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار به ویژه برای بچه‌ها اسپاگتی است که علاوه بر داشتن طعم بسیار خوب از ارزش غذایی بالایی هم برخوردار است. این غذا را در سبک‌های مختلف می‌توان تهیه کرد و هم برای گیاه‌خواران و هم برای افراد عادی مناسب است. در این مقاله طرز تهیه اسپاگتی را به شما آموزش…
-
شاورما چیست؟ معرفی کامل این لقمه بهشتی
در این مقاله صد داریم در مورد یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار مدیترانه‌ای مطالبی را با شما در میان بگذاریم. این غذای خوشمزه که به لقمه بهشتی نیز معروف است شاورما نام دارد و دارای شهرت جهانی است. این غذای خوشمزه به صورت ساندویچ سرو می‌شود و از این رو طرفداران زیادی دارد. معمولا از…
-
آشنایی با انواع نان حجیم و ویژگی‌های منحصر به فرد آنها
امروزه اغلب خانواده‌ها مصرف انواع نان های حجیم را به دلیل ارزش غذایی بالا و دور ریز کمتر به نان‌های مسطح ترجیح می‌دهند. ضخامت بافت نان‌های حجیم زیاد است و فرایند تخمیر در پخت آنها به طور کامل رعایت می‌شود به همین دلیل هضم راحت‌تری دارند. از آنجایی که استفاده از نان در وعده‌های غذایی…
-
ایده‌های جذاب برای تهیه فینگرفود ایرانی
فینگرفود ایرانی، یک غذای خوشمزه و متفاوت است. در مراسم جشن تولد و سایر مهمانی‌های مجلل و خاص می‌توانید انواع فینگر فودها را برای پذیرایی آماده کنید. اگر به دنبال ایده‌ای جذاب برای تهیه این نوع غذاها با ابعاد کوچک هستید، مطالعه این مقاله از مجله تاندوری را از دست ندهید. فینگر فود چیست؟ فینگر…
-
تکنیک‌های آموزش عکاسی حرفه ای با گوشی
عکاسی حرفه ای با گوشی، به دلیل داشتن دوربین کیفیت بالا و قابلیت‌ها و گزینه‌های متعدد موجود در آنها به سادگی امکان‌پذیر شده است. دارندگان گوشی‌های هوشمند می‌توانند تنها با استفاده از چند گزینه و تنظیمات درست، عکس‌هایی حرفه‌ای ثبت کنند. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم، ترفندها و روش‌هایی را برای عکاسی…
-
معرفی خوشمزه‌ترین غذای گیاهی ملل
اغلب گیاه‌خواران در سفرهای خود با مشکل پیدا کردن غذای گیاهی روبه‌رو می‌شوند. چرا که در منوی رستوران‌ها، غذاهای گوشتی بیشترین جایگاه را به خود اختصاص داده‌اند و تنها غذای غیرگوشتی آنها، انواع سالاد و سوپ است. اگر قصد سفر به کشورهای اروپایی را دارید و یا اینکه قصد راه‌اندازی یک رستوران بین‌المللی را دارید،…
-
طرز تهیه کیک عصرانه شکلاتی ساده و دو رنگ
طعم یک کیک عصرانه شکلاتی در کنار چای یا قهوه خاطره این روزها را که به روزهای سرد پاییز نزدیک می‌شویم، برای ما بسیار جذاب‌تر و خاطره‌انگیزتر خواهد کرد. از این رو، کیک شکلاتی برای کسانی که به شکلات علاقه‌مند هستند، می‌تواند به عنوان یک عصرانه دلچسب در دورهمی‌ها مورد استفاده قرار بگیرد. در این…
-
عکاسی محصول چگونه انجام می‌شود + نکات مهم
عکاسی محصول همان تصاویری است که اغلب در فروشگاه‌های اینترنتی مشاهده می‌کنید. این سبک عکاسی به نظر ساده‌ترین شاخه هنر عکاسی تجاری و تبلیغاتی است. اما در عمل مستلزم رعایت اصول و نکات مهمی است که باید عکاسان و سفارش‌دهندگان این تصاویر به آنها توجه کنند. روش عکاسی از محصول برای اینستاگرام و سایر فضاهای…
-
طرز تهیه صبحانه وگان همراه با ایده‌های جذاب
صبحانه، مهمترین وعده غذایی در طول روز است. به همین خاطر برای داشتن یک شروع خوب لازم است که در این وعده، مواد غذایی پرانرژی را مصرف کنید. در این بین، استفاده از مواد غذایی گیاهی یکی از بهترین گزینه‌ها برای افرادی است که رژیم وگان را رعایت می‌کنند. برخی اینطور فکر می‌کنند که آماده‌کردن…
-
طرز تهیه چیزکیک لوتوس چگونه است؟ + نکات مهم
یکی از انواع پرطرفدار چیز کیک، چیزکیک لوتوس است. اگر تا به حال طعم این دسر خوشمزه را امتحان نکرده‌اید، با یک دستور پخت بسیار ساده می‌توانید آن را در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم تمام راز و رمزها و طرز تهیه چیز…
-
رژیم وگان و وجترین چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟
حتما شما هم این روزها در مورد رژیم‌های وگان و وجترین چیزهایی شنیده‌اید. همانطور که می‌دانید، هر دوی این رژیم‌ها نوعی از سبک گیاه‌خواری هستند که از نظر نوع مصرف مواد غذایی، تفاوت‌هایی باهم دارند. اما در این رژیم وگان از رژیم غذایی وجترین بسیار سختگیرانه‌تر است و محدودیت‌های غذایی بیشتری دارد. از آنجا که…
-
24. ساخت فروشگاه اینترنتی در قالب وب سایت از طرق دیجی فای (آموزش، مشاوره، ارسال و لجستیک، پرداخت آنلاین)
یکی از مهمترین مراحلی که در مسیر راه‌اندازی و رشد یک کسب و کار خانگی باید طی شود، راه‌اندازی فروشگاه اینترنتی است. شما تا ابد نمی‌توانید از طریق اینستاگرام کسب درآمد کنید و بهتر است از یک جایی به بعد حرفه‌ای‌تر عمل کنید و به سمت افزایش فروش و افزایش درآمد خود حرکت کنید. این…
-
23. ساخت غرفه در سایت باسلام و قراردادن محصولات در غرفه
باسلام یک مارکت پلیس است که به شما این امکان را می‌دهد فروش خودتان را گسترش دهید. تصور کنید یک فرصت در اختیار شما قرار می‌گیرد که در یک نمایشگاه کیک و شیرینی محصولات خود را در یک غرفه مخصوص به خود قرار دهید تا مشتریان از شما خرید انجام دهند. قطعا در این نمایشگاه…
-
22. اختصاص‌دادن بخشی از درآمد به تبلیغات
به محض اینکه کسب و کار خانگی شما راه‌اندازی شود و کم کم درآمدزایی شما شروع شود، نوبت به این می‌رسد که به فکر تبلیغات برای بیزینس خود باشید. چرا تبلیغات برای کسب و کارهای خانگی مهم است؟ تبلیغات برای کسب و کارهای کوچک حیاتی است؛ علت؟ به واسطه تبلیغات، کسب و کار شما در…
-
21. نشان‌دادن رضایت و نقطه‌نظرهای مشتریان
اگر دقت کرده باشید، هر برندی در بخشی از فعالیت‌های تبلیغاتی خود، از نشان‌دادن رضایت و نظر مشتریان خود به روش‌های مختلف بهره می‌برد. علت آن هم مشخص است؛ مخاطبان شما می‌خواهند مطمئن شوند که بابت چیزی هزینه می‌کنند که ارزشش را دارد و دارای کیفیت است و افراد دیگر از آن استفاده کرده اند…
-
20. تدوین تقویم محتوایی و استمرار در اجرای آن
اهمیت برنامه داشتن و برنامه‌ریزی تقریبا در تمام ابعاد زندگی قابل لمس و مشاهده است. از ساده‌ترین فعالیت‌هایی که به طور روزمره در زندگی خود شروع کنید. آیا آنها را درست در لحظه و بدون کوچکترین فکر و برنامه ریزی قبلی انجام می‌دهید؟ اینکه بخواهید به یک مهمانی بروید برنامه می‌خواهد. سفررفتن برنامه ریزی نیاز…
-
19. دریافت فیدبک از اولین مشتری‌ها
آن چه که کاملا مشخص است، این است که دریافت فیدبک به صورت مستمر از مشتری و مخاطبان، یکی از اصلی‌ترین نیازمندی‌های یک کسب و کار است و شما را از این موضوع مطمئن می‌کند که از مسیر پاسخ‌دهی به نیازهای مخاطب منحرف نمی‌شوید و در همان راستا در حال حرکت هستید. انواع روش‌های دریافت…
-
18. ثبت گزارش روتین
زمانی که شما کسب و کارتان را راه‌اندازی می‌کنید و کمی پیش می‌روید، یک سری پارامتر یا شاخص برای بیزینس خود مشخص خواهید کرد و چگونگی پیشرفت این پارامترها نیز طبعا به طور مستمر از جانب شما یا همکاران‌تان بررسی می‌شود. به این پارامترهای اساسی و کلیدی که به نحوی وضعیت کسب و کار شما…
-
17. مشخص‌کردن هدف، برنامه‌ریزی و تعیین استراتژی برای رسیدن به آن
همه‌مون می‌دونیم که شرایط همیشه پایدار و یکسان نمی‌مونه و به دلایل مختلفی ممکنه تغییراتی تو کسب‌وکار ما به‌وجود بیاد. توی چنین شرایطی، اگه هدف‌گذاری کرده باشید می‌تونید بهترین تصمیم‌ها رو بگیرید. لازمه از خودتون سوال کنید که چه عواملی روی درآمدتون تأثیر دارن و چه اهدافی کمک‌تون می‌کنن تا سوددهی بیشتری تجربه کنید. هدف‌های…
-
16. درآمدزایی از طریق فروش حضوری
یکی از مواردی که در فرآیند شکل‌گیری و رشد یک کسب و کار در دنیای امروزه تعجب بسیاری از افراد را برانگیخته است، این است که با وجود رشد و پیشرفت تکنولوژی و کاربران زیادی که به سمت خرید و فروش در بستر اینترنت روی آورده اند، فروش حضوری هنوز که هنوزه سهم زیادی از…
-
15. معرفی کسب و کار و فروشگاه به دوستان و آشنایان
پس از این که فروشگاه اینترنتی (یا در برخی مواقع فروشگاه یا غرفه حضوری) خود را راه‌اندازی کردید، وقت آن است که آن را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید. بسیاری از افراد در این مرحله، با سختی اقدام به عمل می‌کنند و یا اصلا این بخش کار را جدی نمی‌گیرند. علت آن هم…
-
14. طراحی بسته‌بندی مناسب برای محصولات
حتما شما هم شنیده اید که می‌گویند نباید از روی جلد یک کتاب درباره محتوای آن قضاوت کرد؛ اما این اتفاقی است که در 80 درصد مواقع می‌افتد و ما بر اساس جلد یک کتاب و تیتر آن تصمیم می‌گیریم یک کتابی را انتخاب کنیم یا نه. همین اتفاق درباره سایر انتخاب‌های ما رخ می‌دهد.…
-
13. قراردادن محصولات یا نحوه ارائه خدمات به صورت پست در صفحات شبکه‌های اجتماعی
پس آنکه محصولات، قیمت آنها، توضیحات و تصاویر مربوط به آنها و سایر جزئیاتی که مخاطب برای ثبت سفارش نیاز دارد بداند را مشخص و آماده کردید، وقت آن است که 2 مورد را تعیین کنید: شبکه‌های اجتماعی مورد نظر شما برای معرفی و بازاریابی محصولاتتان کدام است؟ مشتری از چه طریقی سفارش ثبت کند؟…
-
12. راه‌اندازی صفحه اینستاگرام شخصی‌سازی‌شده کسب و کار
اینستاگرام بهترین ابزار برای فروش محصولات شماست؛ بنابراین تو قدم هفتم، صفحه اینستاگرام فروشگاه‌تون رو بسازید تا با روش‌های خلاقانه‌ای که این برنامه در اختیارتون قرار می‌ده، کسب‌وکارتون رو گسترش بدید. برای ساختن حساب کاربری اینستاگرام، به ایمیل یا شماره موبایل احتیاج دارید. همین‌طور باید نام کاربری یا همون آیدی خودتون رو انتخاب کنید که…
-
11. عکاسی از محصولات
اگرچه متن و توضیحات محصول، ویدئوها و هرآنچه که به مخاطب خود در رابطه با محصول و کسب و کارتان می‌گویید از پارامترهای مهم برای تبلیغات و معرفی کسب و کار هستند، اما تصویر محصول یا نشان دادن سرویس یا یک خدمت به صورت تصویری، همان پارامتر حساس است که سریع و در یک لحظه…
-
10. قیمت‌گذاری و نوشتن توضیح محصول کامل و حرفه‌ای
قیمت‌گذاری تقریبا مهمترین بخش توی هر کسب‌وکاریه، خصوصا کسب‌وکارهای خانگی و مستقل. چون که اکثر کسب‌وکارهای خانگی، بخاطر واقف نبودن به روش قیمت‌گذاری صحیح، منجر به شکست می‌شن. به‌طور مثال، خیلی از کسب‌وکارها بخاطر قیمت‌گذاری پایین و اشتباه، نمی‌تونن سود مناسبی به‌دست بیارن، یا تعدادی از کسب‌وکارها بخاطر قیمت‌گذاری فضایی و خیلی بالا ( مثلا…
-
09. مشخص‌کردن کردن مواد و وسایل مورد نیاز برای راه‌اندازی کسب و کار
اگر شما هم جز آن گروه از افراد هستید که دغدغه جمع‌آوری و تهیه‌کردن مواد و وسایل مورد نیاز برای راه‌اندازی کسب و کارتان را دارید، و این مورد به شما اجازه نمی‌دهد تا بتوانید ادامه راه را ببینید و قدمی از قدم بردارید، به نکاتی که در این مرحله گفته شده است توجه کنید…
-
08. تهیه لیست محصولات کسب و کار
پس از اینکه مراحل 2 – 3 و 4 را پشت سر گذاشتید، یعنی زمینه کسب و کار خودتان، رقبایی که در این حیطه وجود دارند و مزیت رقابتی خود نسبت به سایر رقبا را مشخص کردید، نوبت به این می‌رسد که با توجه به اطلاعات به دست آمده، یک لیست، از محصولاتی را تهیه…
-
07. انتخاب اسم و لوگوی مناسب کسب و کار
یکی از مهمترین قسمت‌های راه‌انداختن کسب‌وکار مستقل، انتخاب اسم و لوگوی مناسبه. هدینگ: انتخاب اسم برند قبل از هرچیزی، این رو در نظر داشته باشید: مهم نیست شما یک کسب‌وکار خانگی و مستقل دارید، یا یک کارخانه و شرکت. مشتری‌ها، کسب‌وکار شما رو با نام برندتون به‌خاطر می‌سپرن. یک اسم برند خوب، باید ۳ ویژگی…
-
06. دریافت گواهی پایان دوره
توی قدم قبلی راجع‌به اهمیت یادگیری کامل و تخصصی برای شروع یک کسب‌وکار شخصی بهتون توضیح دادیم و گفتیم که یادگیری کامل، اهمیت خیلی زیادی تو درست‌کردن محصولات باکیفیت، خلاقانه و به‌صرفه داره و درنهایت شما رو به موفقیت و سوددهی می‌رسونه. قدم بعد از یادگیری توی دوره‌های تاندوری، دریافت مدرک دوره‌‌ست. دوره‌های تاندوری، به‌صورت…
-
05. شرکت در دوره مرتبط با زمینه کاری و افزایش مهارت در آن
اولین قدم برای شروع یک کسب‌وکار شخصی، یادگیری اون کسب‌وکار هست. اهمیت یادگیری توی شروع کسب‌وکار، از اون‌جایی مشخص می‌شه که شما برای داشتن یک کسب‌وکار موفق، نیاز دارید تا تو حوزه‌ی فعالیت خودتون، به میزان قابل قبولی مهارت داشته باشید. این مهارت باعث می‌شه تا شما، هم محصولات باکیفیت‌تری تهیه کنید، هم از…
-
04. یافتن مزیت رقابتی کسب و کار
قبلاً هم بهتون گفتیم که فرقی نمی‌کنه کسب‌وکار شما، یک کسب‌وکار خانگی و مستقله یا یک شرکت. مشتری‌ها به برندتون اعتماد می‌کنن و از اون خرید می‌کنن. هر کسب‌وکاری که امروز موفقه، فارغ از مستقل بودن یا نبودنش، تونسته مزیت‌های رقابتی خاصی رو برای خودش تعریف کنه و اون رو به مشتری‌های خودش اعلام کنه.…
-
03. آنالیز و تحلیل رقبای کسب و کار
چه در اول مسیر راه‌اندازی کسب و کار خانگی خود باشید و چه در این زمینه در حد کمی هم تجربه داشته باشید، آنالیز و تحلیل رقبا به شما کمک می‌کند که شناخت بهتری از بازار بدست آورید و رفته رفته کسب و کار خود را گسترش دهید. در این مرحله قدم به قدم به…
-
02. انتخاب زمینه‌ی کسب‌وکار (علایق، شرایط و سرمایه اولیه)
زمانی که تصمیم خود را در رابطه با راه‌اندازی یک کسب و کار خانگی و درآمدزایی از طریق آن گرفتید، وقت آن می‌رسد که با توجه به علاقه، شرایط و سرمایه اولیه خود، انتخاب کنید که قرار است در چه زمینه‌ای فعالیت داشته باشید. برای مثال اگر فردی هستید که در زمینه پخت انواع شیرینی…
-
01. مقدمه‌ای بر کسب‌وکارهای خانگی
حتما شما هم بارها به این فکر کرده اید که چگونه می‌شود یک کسب و کار خانگی راه‌اندازی کرد و از طریق آن درامدزایی داشت. با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی و سهولتی که اینترنت برای رشد و افزایش فروش کسب و کارها در هر زمینه‌ای رقم زده است، کسب درامد از طریق مهارت‌هایی که…
-
عکاسی چیست و نحوه کسب درآمد از آن
عکاسی علاوه بر هنر، حرفه و شغلی است که بسیاری از افراد با ثبت تصاویر حرفه‌ای می‌توانند از طریق آن کسب درآمد کنند. اما برای اینکه از یک عکاس مبتدی به حرفه‌ای تبدیل شوید باید علاوه‌بر تهیه یک دوربین حرفه‌ای باید مسیر عکاس شدن را به صورت تخصصی دنبال کنید. در این زمینه ابزارها و…
-
نکات مهم درباره خوردن عصرانه رژیمی
یک میان وعده و عصرانه رژیمی و سالم، میزان کالری و چربی بسیار کمی دارد. این عصرانه شامل خوراکی‌هایی است که باید بین وعده‌های غذایی میل شود تا علاوه بر رفع احساس گرسنگی، بتواند انرژی مورد نیاز فرد را نیز تامین کند. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم که ویژگی‌ها…
-
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ساده و رنگی
امروز در این مقاله از مجله تاندوری با طرز تهیه خمیر پاستا خانگی به سراغتان آمده‌ایم. برای درست کردن این غذای خوشمزه ایتالیایی بهتر است که اقدام به تهیه خمیر پاستای خانگی از مخلوط آرد گندم با تخم مرغ و آب و مقداری روغن زیتون کنید. انواع پاستاها در کشور ما با نام ماکارونی شناخته…
-
طرز تهیه چیزکیک ژاپنی با فر و بدون فر
چیزکیک، یکی از متداول‌ترین دسرهای است که در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد. یکی از انواع چیز کیک‌ها، چیزکیک ژاپنی است که به دلیل وجود پنیر در ترکیباتش به عنوان یک دسر کلاسیک، سبک، کمی شیرین و مرطوب و لطیف شناخته می‌شود. طرز تهیه چیز کیک ژاپنی شباهت زیادی به چیزکیک کلاسیک دارد و طعم آنها…
-
رژیم غذایی وگان چیست و تفاوت آن با گیاه‌خواری
وگان، یک نوع رژیم غذایی و سبک زندگی است که پیروان آن، علاوه بر گوشت و فرآورده‌های گوشتی، سایر محصولات و کالاهای تهیه شده از حیوانات را نیز مصرف نمی‌کنند. بنابراین به افرادی که این رژیم غذایی را رعایت می‌کنند، وگان‌های رژیمی یا گیاه‌خواران سخت‌گیر گفته می‌شود. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم…
-
طرز تهیه پاستا آلفردو خانگی + 13 نکته کلیدی
پاستا، یکی از غذاهای فرنگی است که به دلیل تنوع زیاد در فرم و شکل و همچنین سس‌های خاص آن همواره در در جشن تولد و مهمانی‌های خانوادگی و دوستانه مورد استقباله است. در این بین پاستا آلفردو یک غذای محبوب و لذیذ ایتالیایی است که به شدت طعم خاص و بی‌نظیر در سفره ایرانیان…
-
کیک تولد ساده و شیک را چطور درست کنیم؟
این روزها در ویترین قنادی‌ها شاهد نمایش انواع کیک‌های تولد با پایه فوندانت و خامه به صورت لاکچری هستیم، اما در این بین برخی ترجیح می‌دهند یک کیک تولد ساده و شیک سفارش دهند و یا حتی خودشان در خانه آن را با یک دستور پخت آسان درست کنند. سایت‌های زیادی اقدام به انتشار دستور…
-
طرز تهیه کیک عسلی روسی + 6 نکته مهم
کیک‌ها یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها و دسرها در سراسر جهان هستند. از این رو انواع و اقسام کیک‌ها با طرز تهیه‌های گوناگون وجود دارند که برخی از آنها مختص همان کشور است. یکی از کیک‌هایی که در این مقاله از مجله تاندوری قصد پرداختن به آن را داریم کیک عسلی روسی است. این کیک ظاهری…
-
هات داگ چیست و چه تفاوتی با سوسیس دارد؟
هات داگ یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ساندویچ‌های سوسیس در جهان است که کمتر کسی پیدا می‌شود که تا به حال این غذای فست‌فودی را نخورده باشد. این فست‌فود با سس خردل سرو می‌شود و طرفداران خاص خودش را دارد. آیا تا به حال به این فکر کردید که سوسیس هات‌داگ نخستین بار چگونه اختراع…
-
آموزش سالاد سزار خانگی با سس رستورانی
تاریخچه سالاد سزار سالاد سزار را اولین بار، آقای سزار کاردینی، سرآشپز ایتالیایی که در آمریکا ساکن بود، برای جشن ۴ جولای در آمریکا درست کرد. خیلی زود به‌واسطه‌ی استقبال ستارگان هالیوود از این غذای جذاب، سالاد سزار شهرت جهانی پیدا کرد و جزو پرفروش‌ترین سالادها در رستوران‌های سرتاسر دنیا تبدیل شد. سالاد سزار در…
-
کیک بدون شیر ؛ دستور پخت + معرفی بهترین ماده جایگزین شیر
با وجودی که شیر منبع غنی از کلسیم است اما برخی از افراد به دلیل حساسیت غذایی، داشتن رژیم غذایی خاص برای کاهش مصرف چربی و کلسترول و غیره، در دستور پخت کیک خانگی به دنبال بهترین جایگزین شیر هستند. برای شناخت جایگزین‌های شیر برای پخت کیک بدون شیر، با مقاله دیگری از مجله تاندوری…
-
انواع سوسیس پنیری و فوت و فن‌های تهیه آن
سوسیس پنیری، یکی انواع غذاهای ساده و خوشمزه‌ای است که در تمام مناطق کشور طرفداران زیادی دارد. شما می‌توانید انواع سوسیس پنیری را با مواد اولیه بسیار کم در خانه درست کنید و از خوردن این غذای فست فودی نهایت لذت را ببرید. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم طرز تهیه سوسیس پنیری…
-
انواع کیک تولد پسرانه + نکات مهم برای درست‌کردن کیک تولد
وقتی صحبت از کیک تولد پسرانه می‌شود، به طور قطع به دنبال تهیه خوشمزه‌ترین و بهترین انواع کیک تولد با تم و طرح‌های مختلف از شخصیت‌های کارتونی و شغل‌های مورد علاقه آنها خواهید بود. برای تهیه کیک تولد این گروه سنی دو راه دارید، یکی اینکه کیک را از قنادی‌ها سفارش دهید و یا اینکه…
-
4 ایده برای درست‌کردن عصرانه ساده و فوری
برخی مواقع پیش می‌آید به مناسبت دورهمی‌های دوستانه، به دنبال تهیه یک عصرانه ساده و فوری هستید تا به بهترین شکل از مهمانان خود پذیرایی کنید. ما در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم که چند نوع عصرانه فوری و ساده را به شما همراهان، معرفی کنیم تا با کم‌ترین هزینه و کوتاه‌ترین زمان…
-
چوریتسو چیست؟ چه فرقی با سایر سوسیس‌ها دارد؟
امروزه فست‌فودها در وعده غذایی خانواده‌ها جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده اند و به همین دلیل در مراکز عرضه با تنوع بسیار با آنها روبرو هستیم. یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین انواع سوسیس در جهان سوسیس چوریتسو است. چوریتسو به دلیل داشتن طعم خاص و تند نسبت به دیگر سوسیس‌ها، می‌تواند نظر هر ذائقه‌ای را سمت…
-
طرز تهیه پیتزا در طبیعت + نکات کلیدی
بسیاری از افراد علاقمند به طبیعت‌گردی، وقتی پا به درون طبیعت، کوه و جنگل می‌گذارند، با بردن مواد غذایی مورد نیاز و برپایی آتش سعی می‌کنند، غذای خود را روی ذغال درست کنند. یکی از غذاهایی که می‌توان در طبیعت درست کرد، انواع پیتزا است. از این رو، در این مقاله از مجله تاندوری به…
-
راهنمای تهیه قالب تارت و تفاوت آن با سایر قالب‌ها
قالب تارت، یکی از انواع قالب‌های شیرینی‌پزی است که به دلیل داشتن جنس مرغوب و متفاوت و همچنین سهولت در خارج کردن انواع تارت آماده شده بیش از همه مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه و خرید قالب مورد نیاز خود ابتدا باید بدانید آن را برای چه کاری نیاز دارید. این قالب‌ها در شکل‌ها،…
-
لاوا کیک چیست؟ + طرز تهیه و فوت و فن‌های کلیدی
لاوا کیک یکی از هیجان‌انگیزترین انواع کیک‌های شکلاتی است که می‌توانید درون آن شکلات قرار دهید تا هنگام برش دوستان و خانواده خود را سورپرایز کنید. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم درباره ویژگی‌های این نوع کیک و طرز تهیه آن صحبت کنیم. همچنین با ارائه فوت و فن‌هایی به…
-
رزین اپوکسی چیست و راه‌های درآمدزایی از آن
رزین اپوکسی ماده‌ای چسبناک است که با گذشت زمان و تحت تاثیر گرما سخت می‌شود. از این ماده در ساخت زیورآلات مصنوعی، ساخت انواع قاب‌های تزئینی مصنوعی، تهیه قالب چوبی و سنگی و غیره استفاده می‌کنند. پس افرادی که علاقمند به راه‌اندازی کسب و کارهای خانگی و کار در منزل هستند، این ماده می‌تواند به…
-
طرز تهیه کیک سابله به روش خانگی + 9 ترفند
کیک سابله یا بیسکوکیک، یک نوع کیک لوکس و هیجان‌‌انگیز با تزیینات خاص و شیک است که توانسته نظر همه را به سمت خود جلب کند. این نوع کیک با طرح‌ها و شکل‌های مختلفی همچون قلب، ستاره، اعداد، حروف، حلقه گل، انگشتر حلقه و غیره درست می‌شود. در این مقاله از مجله تاندوری شما را…
-
آموزش گلدوزی با دست + فوت و فن‌های کلیدی
آموزش گلدوزی با دست چگونه است؟ گلدوزی، هنر سنتی و زیبایی است که همچنان جایگاه خود را در طراحی لباس و رومیزی‌های مختلف حفظ کرده است. امروزه مانتوها و لباس‌های مختلفی گلدوزی شده بیش از همه طرفدار دارد و به همین خاطر بسیاری از علاقمندان به این هنر، دوست دارند که با فراگیری نحوه گلدوزی…
-
طرز تهیه سوپ قارچ به روش رستورانی
سوپ قارچ یکی از معروف ترین و محبوب ترین سوپ ها در کل دنیا از جمله ایرانیان است. این سوپ ساده و در عین حال خوشمزه، در ترکیب خود از عصاره مرغ و خامه بهره‌مند شده که طعم بی نظیری به آن می دهد. این سوپ معمولا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود، اگر شما…
-
طرز تهیه قطاب خانگی ویژه عید نوروز + 7 ترفند کلیدی
قطاب، یکی از شیرینی‌های سنتی است که خاستگاه اصلی آن به استان‌های یزد و کرمان باز می‌گردد. این شیرینی سنتی با دستور پخت و مواد بسیار متنوعی تهیه می‌شود، اما به طور کلی طرز تهیه قطاب بسیار ساده است و در صورت مهیا کردن مواد اولیه مورد نیاز، این شیرینی خوشمزه را می‌توانید با کیفیت…
-
معرفی انواع سوسیس + تفاوت آنها با یکدیگر
انواع سوسیس، یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین فرآورده‌های گوشتی است که به دلیل تنوع بسیار زیاد امروزه طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله از مجله تاندوری با ما همراه باشید تا شما را به طور کامل با سوسیس آشنا کنیم و انواع سوسیس را معرفی کنیم. در ادامه نیز فرق بین سوسیس‌ها را از نظر…
-
طرز تهیه نان شیرمال+ نکات مهم پخت
نان شیرمال، از جمله نان‌های سنتی و ساده ایرانی است که به روش‌های مختلفی درست می‌شود. اما در این بین تهیه نان شیرمال به روش خانگی چیز دیگری است و می‌توان این نان را برای وعده صبحانه به سادگی درست کرد و از خوردن آن لذت برد. از این رو در این مطلب از مجله…
-
طرز تهیه نوتلا خانگی سالم و خوشمزه
نوتلا چیست؟ ابتدا نگاهی به تاریخچه نوتلا داشته باشیم؛ بعد از پایان جنگ جهانی دوم، منابع کاکائو در دنیا به‌شدت کاهش یافته بود. آقای میشل فررو (Michele Ferrero)، موسس کارخانه شکلات‌سازی Ferrero به دنبال حل این مشکل بود و توانست با شکلات، شکر و کره فندق، یک شکلات صبحانه جذاب و خوشمزه درست کند. نام…
-
تهیه سوسیس خانگی و روش کسب درآمد از آن
سوسیس، یکی از مواد گوشتی صنعتی محبوب و پرطرفداری است که در ترکیبات اکثر غذاهای فست‌فودی مورد علاقه جوانان و نوجوانان وجود دارد. به همین دلیل، بسیاری از خانم‌های هنرمند و علاقه‌مند به آشپزی، ترجیح می‌دهند که آن را به صورت خانگی درست کرده و حتی از محل فروش آن کسب درآمد کنند. روش تهیه…
-
بهترین برند شکلات کدام است؟ + انواع شکلات مناسب آشپزی
بهترین برند شکلات کدام است؟ با توجه به محبوبیت مصرف شکلات در بین مردم، برندهای مختلف داخلی و خارجی در زمینه تولید این خوراکی خوشمزه فعالیت دارند اما اینکه بهترین برند شکلات کدام است؟ بیشتر بستگی به ذائقه شما دارد. بسیاری از این شکلات‌ها برای پخت و پز و آشپزی همچون درست‌کردن انواع کیک و…
-
طرز تهیه قهوه دالگونا، در کمتر از ۵ دقیقه با تمام نکات
اوایل سال ۲۰۲۰ میلادی و پس از شیوع بیماری کرونا، یک نوع قهوه‌ی جدید و راحت، در شبکه اجتماعی تیک تاک (TikTok) بین مردم رد و بدل می‌شد؛ و اون قهوه، قهوه دالگونا بود. قهوه دالگونا چیست؟ در دوران قرنطینه، که اکثر مردم در خانه‌های خود بودند و بیشتر سعی می‌کردند غذاها و نوشیدنی‌های جدید…
-
آشنایی با انواع پیتزا و مواد تشکیل‌دهنده آنها
انواع پیتزا، جزو غذاهای پرطرفدار فست‌فودی است که روی خمیر مخصوص به شکل مربع یا دایره پخته می‌شود. پیتزاها از نظر مواد غذایی و خوراکی که روی آن ریخته شود، انواع مختلفی دارند و تنها وجه اشتراک آنها نان پیتزا است. خاستگاه اصلی پیتزا به کشور ایتالیا باز می‌گردد اما امروزه این غذا در هر…
-
آشنایی با موارد مصرف سس شکلات + طرز تهیه آن
سس شکلات، یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین سس‌هایی به شمار می‌آید که از آن به عنوان تزئین روی انواع کیک و شیرینی استفاده می‌کنند. سس‌های شکلاتی، این خوراکی خوشمزه، علاوه بر زیبایی باعث طعم‌دهی به دسرها نیز می‌شود و می‌توان آن را با مواد اولیه بسیار ساده و با کیفیت، در خانه درست کرد. هدف…
-
کار در منزل – چرا راه اندازی کسب و کار خانگی اهمیت دارد؟
امروزه پیداکردن یک شغل مناسب با درآمد بالا با محدودیت‌ها و چالش‌های بسیاری روبرو است. در این راستا افراد می‌توانند با ایده و خلاقیت خود و کسب مهارت تخصصی در یک حرفه خاص به راحتی با راه‌اندازی یک کار در منزل به درآمدهای بالا برسند. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد…
-
طرز تهیه گرانولا خانگی با ترکیبات مقوی
گرانولا خانگی، یک غذای کاملا گیاهی خوشمزه برای وعده صبحانه و میان وعده است که نوع فروشگاهی آنها کالری زیادی دارد. به همین دلیل بسیاری از علاقمندان ترجیح می‌دهند که این صبحانه لذیذ را در خانه به صورت رژیمی و سالم با استفاده میوه‌های خشک، انواع مغز و آجیل و عسل طبیعی درست کنند. طرز…
-
نان حجیم چیست + طرز تهیه نان حجیم سبوسدار شیرین خانگی
اغلب ایرانیان در وعده‌های غذایی خود از نان لواش، بربری، سنگک و تافتون استفاده می‌کنند. اما امروزه پخت نان‌هایی حجیم با ضخامت بیش از 5 سانتی‌متر بسیار مرسوم شده است. میزان ماندگاری این نوع نان‌ها نسبت به نان‌های سنتی بیشتر است و اغلب با آرد سبوسدار تهیه می‌شوند. ارزش غذایی نان حجیم بسیار بالاست چرا…