-
22. اختصاصدادن بخشی از درآمد به تبلیغات

به محض اینکه کسب و کار خانگی شما راهاندازی شود و کم کم درآمدزایی شما شروع شود، نوبت به این میرسد که به فکر تبلیغات برای بیزینس خود باشید. چرا تبلیغات برای کسب و کارهای خانگی مهم است؟ تبلیغات برای کسب و کارهای کوچک حیاتی است؛ علت؟ به واسطه تبلیغات، کسب و کار شما در…
-
21. نشاندادن رضایت و نقطهنظرهای مشتریان

اگر دقت کرده باشید، هر برندی در بخشی از فعالیتهای تبلیغاتی خود، از نشاندادن رضایت و نظر مشتریان خود به روشهای مختلف بهره میبرد. علت آن هم مشخص است؛ مخاطبان شما میخواهند مطمئن شوند که بابت چیزی هزینه میکنند که ارزشش را دارد و دارای کیفیت است و افراد دیگر از آن استفاده کرده اند…
-
20. تدوین تقویم محتوایی و استمرار در اجرای آن

اهمیت برنامه داشتن و برنامهریزی تقریبا در تمام ابعاد زندگی قابل لمس و مشاهده است. از سادهترین فعالیتهایی که به طور روزمره در زندگی خود شروع کنید. آیا آنها را درست در لحظه و بدون کوچکترین فکر و برنامه ریزی قبلی انجام میدهید؟ اینکه بخواهید به یک مهمانی بروید برنامه میخواهد. سفررفتن برنامه ریزی نیاز…
-
19. دریافت فیدبک از اولین مشتریها

آن چه که کاملا مشخص است، این است که دریافت فیدبک به صورت مستمر از مشتری و مخاطبان، یکی از اصلیترین نیازمندیهای یک کسب و کار است و شما را از این موضوع مطمئن میکند که از مسیر پاسخدهی به نیازهای مخاطب منحرف نمیشوید و در همان راستا در حال حرکت هستید. انواع روشهای دریافت…
-
18. ثبت گزارش روتین

زمانی که شما کسب و کارتان را راهاندازی میکنید و کمی پیش میروید، یک سری پارامتر یا شاخص برای بیزینس خود مشخص خواهید کرد و چگونگی پیشرفت این پارامترها نیز طبعا به طور مستمر از جانب شما یا همکارانتان بررسی میشود. به این پارامترهای اساسی و کلیدی که به نحوی وضعیت کسب و کار شما…
-
17. مشخصکردن هدف، برنامهریزی و تعیین استراتژی برای رسیدن به آن

همهمون میدونیم که شرایط همیشه پایدار و یکسان نمیمونه و به دلایل مختلفی ممکنه تغییراتی تو کسبوکار ما بهوجود بیاد. توی چنین شرایطی، اگه هدفگذاری کرده باشید میتونید بهترین تصمیمها رو بگیرید. لازمه از خودتون سوال کنید که چه عواملی روی درآمدتون تأثیر دارن و چه اهدافی کمکتون میکنن تا سوددهی بیشتری تجربه کنید. هدفهای…
-
16. درآمدزایی از طریق فروش حضوری

یکی از مواردی که در فرآیند شکلگیری و رشد یک کسب و کار در دنیای امروزه تعجب بسیاری از افراد را برانگیخته است، این است که با وجود رشد و پیشرفت تکنولوژی و کاربران زیادی که به سمت خرید و فروش در بستر اینترنت روی آورده اند، فروش حضوری هنوز که هنوزه سهم زیادی از…
-
15. معرفی کسب و کار و فروشگاه به دوستان و آشنایان

پس از این که فروشگاه اینترنتی (یا در برخی مواقع فروشگاه یا غرفه حضوری) خود را راهاندازی کردید، وقت آن است که آن را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنید. بسیاری از افراد در این مرحله، با سختی اقدام به عمل میکنند و یا اصلا این بخش کار را جدی نمیگیرند. علت آن هم…
-
14. طراحی بستهبندی مناسب برای محصولات

حتما شما هم شنیده اید که میگویند نباید از روی جلد یک کتاب درباره محتوای آن قضاوت کرد؛ اما این اتفاقی است که در 80 درصد مواقع میافتد و ما بر اساس جلد یک کتاب و تیتر آن تصمیم میگیریم یک کتابی را انتخاب کنیم یا نه. همین اتفاق درباره سایر انتخابهای ما رخ میدهد.…
-
13. قراردادن محصولات یا نحوه ارائه خدمات به صورت پست در صفحات شبکههای اجتماعی

پس آنکه محصولات، قیمت آنها، توضیحات و تصاویر مربوط به آنها و سایر جزئیاتی که مخاطب برای ثبت سفارش نیاز دارد بداند را مشخص و آماده کردید، وقت آن است که 2 مورد را تعیین کنید: شبکههای اجتماعی مورد نظر شما برای معرفی و بازاریابی محصولاتتان کدام است؟ مشتری از چه طریقی سفارش ثبت کند؟…
-
12. راهاندازی صفحه اینستاگرام شخصیسازیشده کسب و کار

اینستاگرام بهترین ابزار برای فروش محصولات شماست؛ بنابراین تو قدم هفتم، صفحه اینستاگرام فروشگاهتون رو بسازید تا با روشهای خلاقانهای که این برنامه در اختیارتون قرار میده، کسبوکارتون رو گسترش بدید. برای ساختن حساب کاربری اینستاگرام، به ایمیل یا شماره موبایل احتیاج دارید. همینطور باید نام کاربری یا همون آیدی خودتون رو انتخاب کنید که…
-
11. عکاسی از محصولات

اگرچه متن و توضیحات محصول، ویدئوها و هرآنچه که به مخاطب خود در رابطه با محصول و کسب و کارتان میگویید از پارامترهای مهم برای تبلیغات و معرفی کسب و کار هستند، اما تصویر محصول یا نشان دادن سرویس یا یک خدمت به صورت تصویری، همان پارامتر حساس است که سریع و در یک لحظه…
-
10. قیمتگذاری و نوشتن توضیح محصول کامل و حرفهای

قیمتگذاری تقریبا مهمترین بخش توی هر کسبوکاریه، خصوصا کسبوکارهای خانگی و مستقل. چون که اکثر کسبوکارهای خانگی، بخاطر واقف نبودن به روش قیمتگذاری صحیح، منجر به شکست میشن. بهطور مثال، خیلی از کسبوکارها بخاطر قیمتگذاری پایین و اشتباه، نمیتونن سود مناسبی بهدست بیارن، یا تعدادی از کسبوکارها بخاطر قیمتگذاری فضایی و خیلی بالا ( مثلا…
-
09. مشخصکردن کردن مواد و وسایل مورد نیاز برای راهاندازی کسب و کار

اگر شما هم جز آن گروه از افراد هستید که دغدغه جمعآوری و تهیهکردن مواد و وسایل مورد نیاز برای راهاندازی کسب و کارتان را دارید، و این مورد به شما اجازه نمیدهد تا بتوانید ادامه راه را ببینید و قدمی از قدم بردارید، به نکاتی که در این مرحله گفته شده است توجه کنید…
-
08. تهیه لیست محصولات کسب و کار

پس از اینکه مراحل 2 – 3 و 4 را پشت سر گذاشتید، یعنی زمینه کسب و کار خودتان، رقبایی که در این حیطه وجود دارند و مزیت رقابتی خود نسبت به سایر رقبا را مشخص کردید، نوبت به این میرسد که با توجه به اطلاعات به دست آمده، یک لیست، از محصولاتی را تهیه…
-
07. انتخاب اسم و لوگوی مناسب کسب و کار

یکی از مهمترین قسمتهای راهانداختن کسبوکار مستقل، انتخاب اسم و لوگوی مناسبه. هدینگ: انتخاب اسم برند قبل از هرچیزی، این رو در نظر داشته باشید: مهم نیست شما یک کسبوکار خانگی و مستقل دارید، یا یک کارخانه و شرکت. مشتریها، کسبوکار شما رو با نام برندتون بهخاطر میسپرن. یک اسم برند خوب، باید ۳ ویژگی…
-
06. دریافت گواهی پایان دوره

توی قدم قبلی راجعبه اهمیت یادگیری کامل و تخصصی برای شروع یک کسبوکار شخصی بهتون توضیح دادیم و گفتیم که یادگیری کامل، اهمیت خیلی زیادی تو درستکردن محصولات باکیفیت، خلاقانه و بهصرفه داره و درنهایت شما رو به موفقیت و سوددهی میرسونه. قدم بعد از یادگیری توی دورههای تاندوری، دریافت مدرک دورهست. دورههای تاندوری، بهصورت…
-
05. شرکت در دوره مرتبط با زمینه کاری و افزایش مهارت در آن

اولین قدم برای شروع یک کسبوکار شخصی، یادگیری اون کسبوکار هست. اهمیت یادگیری توی شروع کسبوکار، از اونجایی مشخص میشه که شما برای داشتن یک کسبوکار موفق، نیاز دارید تا تو حوزهی فعالیت خودتون، به میزان قابل قبولی مهارت داشته باشید. این مهارت باعث میشه تا شما، هم محصولات باکیفیتتری تهیه کنید، هم از…
-
04. یافتن مزیت رقابتی کسب و کار

قبلاً هم بهتون گفتیم که فرقی نمیکنه کسبوکار شما، یک کسبوکار خانگی و مستقله یا یک شرکت. مشتریها به برندتون اعتماد میکنن و از اون خرید میکنن. هر کسبوکاری که امروز موفقه، فارغ از مستقل بودن یا نبودنش، تونسته مزیتهای رقابتی خاصی رو برای خودش تعریف کنه و اون رو به مشتریهای خودش اعلام کنه.…
-
03. آنالیز و تحلیل رقبای کسب و کار

چه در اول مسیر راهاندازی کسب و کار خانگی خود باشید و چه در این زمینه در حد کمی هم تجربه داشته باشید، آنالیز و تحلیل رقبا به شما کمک میکند که شناخت بهتری از بازار بدست آورید و رفته رفته کسب و کار خود را گسترش دهید. در این مرحله قدم به قدم به…
-
02. انتخاب زمینهی کسبوکار (علایق، شرایط و سرمایه اولیه)

زمانی که تصمیم خود را در رابطه با راهاندازی یک کسب و کار خانگی و درآمدزایی از طریق آن گرفتید، وقت آن میرسد که با توجه به علاقه، شرایط و سرمایه اولیه خود، انتخاب کنید که قرار است در چه زمینهای فعالیت داشته باشید. برای مثال اگر فردی هستید که در زمینه پخت انواع شیرینی…
-
01. مقدمهای بر کسبوکارهای خانگی

حتما شما هم بارها به این فکر کرده اید که چگونه میشود یک کسب و کار خانگی راهاندازی کرد و از طریق آن درامدزایی داشت. با توجه به پیشرفت روزافزون تکنولوژی و سهولتی که اینترنت برای رشد و افزایش فروش کسب و کارها در هر زمینهای رقم زده است، کسب درامد از طریق مهارتهایی که…
-
عکاسی چیست و نحوه کسب درآمد از آن

عکاسی علاوه بر هنر، حرفه و شغلی است که بسیاری از افراد با ثبت تصاویر حرفهای میتوانند از طریق آن کسب درآمد کنند. اما برای اینکه از یک عکاس مبتدی به حرفهای تبدیل شوید باید علاوهبر تهیه یک دوربین حرفهای باید مسیر عکاس شدن را به صورت تخصصی دنبال کنید. در این زمینه ابزارها و…
-
نکات مهم درباره خوردن عصرانه رژیمی

یک میان وعده و عصرانه رژیمی و سالم، میزان کالری و چربی بسیار کمی دارد. این عصرانه شامل خوراکیهایی است که باید بین وعدههای غذایی میل شود تا علاوه بر رفع احساس گرسنگی، بتواند انرژی مورد نیاز فرد را نیز تامین کند. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم که ویژگیها…
-
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ساده و رنگی

امروز در این مقاله از مجله تاندوری با طرز تهیه خمیر پاستا خانگی به سراغتان آمدهایم. برای درست کردن این غذای خوشمزه ایتالیایی بهتر است که اقدام به تهیه خمیر پاستای خانگی از مخلوط آرد گندم با تخم مرغ و آب و مقداری روغن زیتون کنید. انواع پاستاها در کشور ما با نام ماکارونی شناخته…
-
طرز تهیه چیزکیک ژاپنی با فر و بدون فر

چیزکیک، یکی از متداولترین دسرهای است که در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد. یکی از انواع چیز کیکها، چیزکیک ژاپنی است که به دلیل وجود پنیر در ترکیباتش به عنوان یک دسر کلاسیک، سبک، کمی شیرین و مرطوب و لطیف شناخته میشود. طرز تهیه چیز کیک ژاپنی شباهت زیادی به چیزکیک کلاسیک دارد و طعم آنها…
-
رژیم غذایی وگان چیست و تفاوت آن با گیاهخواری

وگان، یک نوع رژیم غذایی و سبک زندگی است که پیروان آن، علاوه بر گوشت و فرآوردههای گوشتی، سایر محصولات و کالاهای تهیه شده از حیوانات را نیز مصرف نمیکنند. بنابراین به افرادی که این رژیم غذایی را رعایت میکنند، وگانهای رژیمی یا گیاهخواران سختگیر گفته میشود. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم…
-
طرز تهیه پاستا آلفردو خانگی + 13 نکته کلیدی

پاستا، یکی از غذاهای فرنگی است که به دلیل تنوع زیاد در فرم و شکل و همچنین سسهای خاص آن همواره در در جشن تولد و مهمانیهای خانوادگی و دوستانه مورد استقباله است. در این بین پاستا آلفردو یک غذای محبوب و لذیذ ایتالیایی است که به شدت طعم خاص و بینظیر در سفره ایرانیان…
-
کیک تولد ساده و شیک را چطور درست کنیم؟

این روزها در ویترین قنادیها شاهد نمایش انواع کیکهای تولد با پایه فوندانت و خامه به صورت لاکچری هستیم، اما در این بین برخی ترجیح میدهند یک کیک تولد ساده و شیک سفارش دهند و یا حتی خودشان در خانه آن را با یک دستور پخت آسان درست کنند. سایتهای زیادی اقدام به انتشار دستور…
-
طرز تهیه کیک عسلی روسی + 6 نکته مهم

کیکها یکی از خوشمزهترین خوراکیها و دسرها در سراسر جهان هستند. از این رو انواع و اقسام کیکها با طرز تهیههای گوناگون وجود دارند که برخی از آنها مختص همان کشور است. یکی از کیکهایی که در این مقاله از مجله تاندوری قصد پرداختن به آن را داریم کیک عسلی روسی است. این کیک ظاهری…
-
هات داگ چیست و چه تفاوتی با سوسیس دارد؟

هات داگ یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین ساندویچهای سوسیس در جهان است که کمتر کسی پیدا میشود که تا به حال این غذای فستفودی را نخورده باشد. این فستفود با سس خردل سرو میشود و طرفداران خاص خودش را دارد. آیا تا به حال به این فکر کردید که سوسیس هاتداگ نخستین بار چگونه اختراع…
-
آموزش سالاد سزار خانگی با سس رستورانی

تاریخچه سالاد سزار سالاد سزار را اولین بار، آقای سزار کاردینی، سرآشپز ایتالیایی که در آمریکا ساکن بود، برای جشن ۴ جولای در آمریکا درست کرد. خیلی زود بهواسطهی استقبال ستارگان هالیوود از این غذای جذاب، سالاد سزار شهرت جهانی پیدا کرد و جزو پرفروشترین سالادها در رستورانهای سرتاسر دنیا تبدیل شد. سالاد سزار در…
-
کیک بدون شیر ؛ دستور پخت + معرفی بهترین ماده جایگزین شیر

با وجودی که شیر منبع غنی از کلسیم است اما برخی از افراد به دلیل حساسیت غذایی، داشتن رژیم غذایی خاص برای کاهش مصرف چربی و کلسترول و غیره، در دستور پخت کیک خانگی به دنبال بهترین جایگزین شیر هستند. برای شناخت جایگزینهای شیر برای پخت کیک بدون شیر، با مقاله دیگری از مجله تاندوری…
-
انواع سوسیس پنیری و فوت و فنهای تهیه آن

سوسیس پنیری، یکی انواع غذاهای ساده و خوشمزهای است که در تمام مناطق کشور طرفداران زیادی دارد. شما میتوانید انواع سوسیس پنیری را با مواد اولیه بسیار کم در خانه درست کنید و از خوردن این غذای فست فودی نهایت لذت را ببرید. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم طرز تهیه سوسیس پنیری…
-
انواع کیک تولد پسرانه + نکات مهم برای درستکردن کیک تولد

وقتی صحبت از کیک تولد پسرانه میشود، به طور قطع به دنبال تهیه خوشمزهترین و بهترین انواع کیک تولد با تم و طرحهای مختلف از شخصیتهای کارتونی و شغلهای مورد علاقه آنها خواهید بود. برای تهیه کیک تولد این گروه سنی دو راه دارید، یکی اینکه کیک را از قنادیها سفارش دهید و یا اینکه…
-
4 ایده برای درستکردن عصرانه ساده و فوری

برخی مواقع پیش میآید به مناسبت دورهمیهای دوستانه، به دنبال تهیه یک عصرانه ساده و فوری هستید تا به بهترین شکل از مهمانان خود پذیرایی کنید. ما در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم که چند نوع عصرانه فوری و ساده را به شما همراهان، معرفی کنیم تا با کمترین هزینه و کوتاهترین زمان…
-
چوریتسو چیست؟ چه فرقی با سایر سوسیسها دارد؟

امروزه فستفودها در وعده غذایی خانوادهها جایگاه ویژهای پیدا کرده اند و به همین دلیل در مراکز عرضه با تنوع بسیار با آنها روبرو هستیم. یکی از معروفترین و محبوبترین انواع سوسیس در جهان سوسیس چوریتسو است. چوریتسو به دلیل داشتن طعم خاص و تند نسبت به دیگر سوسیسها، میتواند نظر هر ذائقهای را سمت…
-
طرز تهیه پیتزا در طبیعت + نکات کلیدی

بسیاری از افراد علاقمند به طبیعتگردی، وقتی پا به درون طبیعت، کوه و جنگل میگذارند، با بردن مواد غذایی مورد نیاز و برپایی آتش سعی میکنند، غذای خود را روی ذغال درست کنند. یکی از غذاهایی که میتوان در طبیعت درست کرد، انواع پیتزا است. از این رو، در این مقاله از مجله تاندوری به…
-
راهنمای تهیه قالب تارت و تفاوت آن با سایر قالبها

قالب تارت، یکی از انواع قالبهای شیرینیپزی است که به دلیل داشتن جنس مرغوب و متفاوت و همچنین سهولت در خارج کردن انواع تارت آماده شده بیش از همه مورد استفاده قرار میگیرد. برای تهیه و خرید قالب مورد نیاز خود ابتدا باید بدانید آن را برای چه کاری نیاز دارید. این قالبها در شکلها،…
-
لاوا کیک چیست؟ + طرز تهیه و فوت و فنهای کلیدی

لاوا کیک یکی از هیجانانگیزترین انواع کیکهای شکلاتی است که میتوانید درون آن شکلات قرار دهید تا هنگام برش دوستان و خانواده خود را سورپرایز کنید. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم درباره ویژگیهای این نوع کیک و طرز تهیه آن صحبت کنیم. همچنین با ارائه فوت و فنهایی به…
-
رزین اپوکسی چیست و راههای درآمدزایی از آن

رزین اپوکسی مادهای چسبناک است که با گذشت زمان و تحت تاثیر گرما سخت میشود. از این ماده در ساخت زیورآلات مصنوعی، ساخت انواع قابهای تزئینی مصنوعی، تهیه قالب چوبی و سنگی و غیره استفاده میکنند. پس افرادی که علاقمند به راهاندازی کسب و کارهای خانگی و کار در منزل هستند، این ماده میتواند به…
-
طرز تهیه کیک سابله به روش خانگی + 9 ترفند

کیک سابله یا بیسکوکیک، یک نوع کیک لوکس و هیجانانگیز با تزیینات خاص و شیک است که توانسته نظر همه را به سمت خود جلب کند. این نوع کیک با طرحها و شکلهای مختلفی همچون قلب، ستاره، اعداد، حروف، حلقه گل، انگشتر حلقه و غیره درست میشود. در این مقاله از مجله تاندوری شما را…
-
آموزش گلدوزی با دست + فوت و فنهای کلیدی

آموزش گلدوزی با دست چگونه است؟ گلدوزی، هنر سنتی و زیبایی است که همچنان جایگاه خود را در طراحی لباس و رومیزیهای مختلف حفظ کرده است. امروزه مانتوها و لباسهای مختلفی گلدوزی شده بیش از همه طرفدار دارد و به همین خاطر بسیاری از علاقمندان به این هنر، دوست دارند که با فراگیری نحوه گلدوزی…
-
طرز تهیه سوپ قارچ به روش رستورانی

سوپ قارچ یکی از معروف ترین و محبوب ترین سوپ ها در کل دنیا از جمله ایرانیان است. این سوپ ساده و در عین حال خوشمزه، در ترکیب خود از عصاره مرغ و خامه بهرهمند شده که طعم بی نظیری به آن می دهد. این سوپ معمولا به عنوان پیش غذا سرو میشود، اگر شما…
-
طرز تهیه قطاب خانگی ویژه عید نوروز + 7 ترفند کلیدی

قطاب، یکی از شیرینیهای سنتی است که خاستگاه اصلی آن به استانهای یزد و کرمان باز میگردد. این شیرینی سنتی با دستور پخت و مواد بسیار متنوعی تهیه میشود، اما به طور کلی طرز تهیه قطاب بسیار ساده است و در صورت مهیا کردن مواد اولیه مورد نیاز، این شیرینی خوشمزه را میتوانید با کیفیت…
-
معرفی انواع سوسیس + تفاوت آنها با یکدیگر

انواع سوسیس، یکی از خوشمزهترین و لذیذترین فرآوردههای گوشتی است که به دلیل تنوع بسیار زیاد امروزه طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله از مجله تاندوری با ما همراه باشید تا شما را به طور کامل با سوسیس آشنا کنیم و انواع سوسیس را معرفی کنیم. در ادامه نیز فرق بین سوسیسها را از نظر…
-
طرز تهیه نان شیرمال+ نکات مهم پخت

نان شیرمال، از جمله نانهای سنتی و ساده ایرانی است که به روشهای مختلفی درست میشود. اما در این بین تهیه نان شیرمال به روش خانگی چیز دیگری است و میتوان این نان را برای وعده صبحانه به سادگی درست کرد و از خوردن آن لذت برد. از این رو در این مطلب از مجله…
-
طرز تهیه نوتلا خانگی سالم و خوشمزه

نوتلا چیست؟ ابتدا نگاهی به تاریخچه نوتلا داشته باشیم؛ بعد از پایان جنگ جهانی دوم، منابع کاکائو در دنیا بهشدت کاهش یافته بود. آقای میشل فررو (Michele Ferrero)، موسس کارخانه شکلاتسازی Ferrero به دنبال حل این مشکل بود و توانست با شکلات، شکر و کره فندق، یک شکلات صبحانه جذاب و خوشمزه درست کند. نام…
-
تهیه سوسیس خانگی و روش کسب درآمد از آن

سوسیس، یکی از مواد گوشتی صنعتی محبوب و پرطرفداری است که در ترکیبات اکثر غذاهای فستفودی مورد علاقه جوانان و نوجوانان وجود دارد. به همین دلیل، بسیاری از خانمهای هنرمند و علاقهمند به آشپزی، ترجیح میدهند که آن را به صورت خانگی درست کرده و حتی از محل فروش آن کسب درآمد کنند. روش تهیه…
-
بهترین برند شکلات کدام است؟ + انواع شکلات مناسب آشپزی

بهترین برند شکلات کدام است؟ با توجه به محبوبیت مصرف شکلات در بین مردم، برندهای مختلف داخلی و خارجی در زمینه تولید این خوراکی خوشمزه فعالیت دارند اما اینکه بهترین برند شکلات کدام است؟ بیشتر بستگی به ذائقه شما دارد. بسیاری از این شکلاتها برای پخت و پز و آشپزی همچون درستکردن انواع کیک و…
-
طرز تهیه قهوه دالگونا، در کمتر از ۵ دقیقه با تمام نکات

اوایل سال ۲۰۲۰ میلادی و پس از شیوع بیماری کرونا، یک نوع قهوهی جدید و راحت، در شبکه اجتماعی تیک تاک (TikTok) بین مردم رد و بدل میشد؛ و اون قهوه، قهوه دالگونا بود. قهوه دالگونا چیست؟ در دوران قرنطینه، که اکثر مردم در خانههای خود بودند و بیشتر سعی میکردند غذاها و نوشیدنیهای جدید…
-
آشنایی با انواع پیتزا و مواد تشکیلدهنده آنها

انواع پیتزا، جزو غذاهای پرطرفدار فستفودی است که روی خمیر مخصوص به شکل مربع یا دایره پخته میشود. پیتزاها از نظر مواد غذایی و خوراکی که روی آن ریخته شود، انواع مختلفی دارند و تنها وجه اشتراک آنها نان پیتزا است. خاستگاه اصلی پیتزا به کشور ایتالیا باز میگردد اما امروزه این غذا در هر…
-
آشنایی با موارد مصرف سس شکلات + طرز تهیه آن

سس شکلات، یکی از خوشمزهترین و معروفترین سسهایی به شمار میآید که از آن به عنوان تزئین روی انواع کیک و شیرینی استفاده میکنند. سسهای شکلاتی، این خوراکی خوشمزه، علاوه بر زیبایی باعث طعمدهی به دسرها نیز میشود و میتوان آن را با مواد اولیه بسیار ساده و با کیفیت، در خانه درست کرد. هدف…
-
کار در منزل – چرا راه اندازی کسب و کار خانگی اهمیت دارد؟

امروزه پیداکردن یک شغل مناسب با درآمد بالا با محدودیتها و چالشهای بسیاری روبرو است. در این راستا افراد میتوانند با ایده و خلاقیت خود و کسب مهارت تخصصی در یک حرفه خاص به راحتی با راهاندازی یک کار در منزل به درآمدهای بالا برسند. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد…
-
طرز تهیه گرانولا خانگی با ترکیبات مقوی

گرانولا خانگی، یک غذای کاملا گیاهی خوشمزه برای وعده صبحانه و میان وعده است که نوع فروشگاهی آنها کالری زیادی دارد. به همین دلیل بسیاری از علاقمندان ترجیح میدهند که این صبحانه لذیذ را در خانه به صورت رژیمی و سالم با استفاده میوههای خشک، انواع مغز و آجیل و عسل طبیعی درست کنند. طرز…
-
نان حجیم چیست + طرز تهیه نان حجیم سبوسدار شیرین خانگی

اغلب ایرانیان در وعدههای غذایی خود از نان لواش، بربری، سنگک و تافتون استفاده میکنند. اما امروزه پخت نانهایی حجیم با ضخامت بیش از 5 سانتیمتر بسیار مرسوم شده است. میزان ماندگاری این نوع نانها نسبت به نانهای سنتی بیشتر است و اغلب با آرد سبوسدار تهیه میشوند. ارزش غذایی نان حجیم بسیار بالاست چرا…
-
بهترین غذای کودک برای رشد مغزی و جسمی + معرفی غذاهای سالم و مقوی

غذای کودک، نقش مهمی در تامین سلامتی و رشد عملکرد ذهن او دارد. کودکان بعد از گذراندن دوره شیرخوارگی باید با خوردن غذاهای مقوی و سالم روند تکامل خود را بهبود ببخشند. در این رابطه نقش والدین در تهیه غذای مقوی برای کودکان پررنگتر است تا تمام ویتامینهای مورد نیاز بدن کودک تامین شود. از…
-
کیک حروف چیست؟ + طرز تهیه کیک حروف

کیک حروف جیست؟ امروزه سبک طراحی کیکها بسیار مدرن و فانتزی شده است که نمونه آن کیک حروف یا همان سابله کیک است. این نوع کیک و دسر خوشمزه در قالبهای حروف انگلیسی و بعضا فارسی درست میشود و در مناسبتهای مختلفی همچون تولد، سالگرد ازدواج و سایر مناسبتهای مهم زندگی افراد، کاربرد دارد. طرز…
-
آسانترین طرز تهیه براونی شکلات + 5 ترفند پخت

طرز تهیه براونی شکلات، تفاوتهای بسیاری با کیکهای معمولی شکلاتی دارد، مهمترین تفاوت آن از لحاظ بافت است. بافت براونی شکلاتی سنگینتر و حجیمتر از کیک است. براونی، نوعی کیک شکلاتی خیس است و از موادی مثل آرد، کره، تخم مرغ، شکلات، شکر و… تشکیل میشود. این کیکها اغلب به صورت مربع یا مستطیلی برش…
-
آشنایی با انواع پنیر و کاربردهای آنها در آشپزی + طرز تهیه پنیر ورقه ای

امروزه استفاده از انواع پنیر برای پخت غذا بسیار مرسوم شده است. پنیر، با توجه به محبوبیتی که بین مردم دارد، پای ثابت بسیاری از دستورهای آشپزی است و میتوان به صورت رنده شده آن را روی غذاهای مختلف به ویژه پیتزاها و دیگر غذاهای فستفودی ریخت و از طعم لذیذ آن لذت برد. از…
-
آموزش کلاه فرانسوی و درآمدزایی از طریق آن

کلاه فرانسوی، یکی از انواع کلاههای پرطرفدار است که با بسیاری از استایلها، همخوانی دارد و با استفاده از آن، میتوان ظاهر متفاوتی یجاد کرد. بسیاری از بانوان هنرمند، این نوع کلاه را با استفاده از پارچه و یا نخ بافتنی درست میکنند و به عنوان یک کسب و کار خانگی در نظر میگیرند و…
-
آموزش پخت چیز کیک نیویورکی – از روش پخت تا درآمدزایی

چیز کیک نیویورکی، یکی از انواع دسرهای پرطرفدار و خوشمزه آمریکایی است که به راحتی میتوانید آن را با طعمهای متنوع در منزل درست کنید. این نوع دسر به دلیل داشتن بافت صاف و نرم یکی از محبوبترین انواع چیز کیکها است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و بسیار مقوی است. ماده اصلی این…
-
آموزش پخت شیرینی لطیفه + فوت و فنهای کلیدی آن

شیرینی لطیفه یکی از شیرینیهای خوشمزه و پرطرفدار مجلسی است که برای پذیرایی در مهمانیها و دورهمیها به کار میرود. این نوع شیرینی از دو لایه نان لطیف تشکیل شده است که با حجمی از خامه فرم گرفته به هم متصل میشوند. در این مطلب از مجله تاندوری، آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز…
-
آموزش روش پخت شیرینی ناپلئونی خوشمزه خانگی با ترفند خاص

شیرینی ناپلئونی، از جمله شیرینیهای خامهای بسیار پرطرفدار است که با ظاهر متنوعی در ویترین قنادیها خودنمایی میکنند. این نوع شیرینی فرانسوی از ترکیب چند لایه خمیر هزارلا و کرم خاص یا خامه فرم گرفته تشکیل شده است. بین هر لایه آن، با خامه و خردههای خمیر شیرینی یا شکلات رنده شده و پودر کاکائو…
-
طرز تهیه شیرینی نخودچی ویژه عید نوروز + 6 تکنیک پخت

شیرینی نخودچی، یکی از شیرینی های خوشمزه و ساده ایرانی است که برای مناسبتهای خاص، مثل عید نوروز جهت پذیرایی تهیه میشود. بسیاری از بانوان علاقمند به شیرینیپزی، چون روش پخت این نوع شیرینی بسیار ساده است، ترجیح میدهند که خودشان آن را در خانه درست کنند. از این رو، در این مطلب از مجله…
-
طرز تهیه کیک اسفنجی + تکنیکهای کلیدی آن

تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد و طعم دلچسب، بسیار ساده و آسان است و تنها باید تکنیکهای خاصی برای پخت آن در نظر بگیرید. این نوع کیک نرم و لطیف را میتوانید هنگام وعده صبحانه یا عصرانه همراه چای سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. اگر علاقهمند به پخت کیک اسفنجی هستید،…
-
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی کشمشی خانگی + ترفندهای کلیدی

کوکی کشمشی جزو شیرینیهای بسیار خوشمزهای است که طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. کوکی نوعی کیک کوچک، نازک و شیرین است که خاستگاه اصلی آن در کشور ما به لاهیجان بازمیگردد. شما میتوانید این کوکیهای خوشمزه را به سادگی در منزل درست کنید و عنوان یک عصرانه عالی در کنار چایی سرو…
-
روش درست کردن شیرینی زبان با خمیر هزارلا + ترفندهای آن

شیرینی زبان، یکی از انواع شیرینیهای خشک پرطرفداری است که با ذائقه هر فردی همخوانی دارد. اما پخت این شیرینی خانگی به دلیل سختبودن و زمانبربودن، کمتر مورد توجه خانمها و علاقمندان به شیرینیپزی بوده است و افراد بیشتر ترجیح میدهند که از قنادیها به صورت آماده خریداری کنند. در صورتی که از علاقمندان به…
-
آموزش طرز تهیه پنکیک ساده خانگی برای صبحانه+ 6 نکته کلیدی

پنکیک، یکی از انواع کیکهای ساده و خوشمزهای است که بسیاری از افراد آن را در وعده صبحانه و یا میان وعده همراه مربا سرو میکنند. این نوع کیک تخت و صاف در تابه (ماهیتابه) درست میشود و به همین دلیل به آن «پَن کیک» گفته میشود. شما میتوانید پنکیکها را در طعم و مزههای…
-
شیرینی گردویی، آموزش مرحله به مرحله + 7 ترفند کلیدی

شیرینی گردویی، یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی است که در مهمانیها و مراسم خاص جهت پذیرایی مورد استفاده قرار میگیرد. ماده اصلی تشکیل دهنده این شیرینی خوشمزه، گردو است و به همین دلیل قیمت آن نسبت به دیگر انواع شیرینیهای عرضه شده در قنادیها، گرانتر است. بنابراین بهتر است که با یک روش ساده نسبت…
-
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر و با فر + نکات مهم

کیک شکلاتی، یک کیک خوشمزه و پر طرفدار است که در منوی اصلی کافیشاپها جای دارد. البته با تهیه آن در منزل میتوانید یک عصرانه یا میان وعده ساده جهت سرو در کنار خانواده داشته باشید. پس اگر کسب و کاری این چنینی دارید، بهتر است که در این مطلب از مجله تاندوری با ما…
-
کیک هویج خانگی | آموزش مرحله به مرحله تا نکات مهم در روش پخت

کیک هویج، یکی از خوشمزهترین انواع کیکهایی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد، میتوانید با دستور پخت ساده این دسر خوشمزه را با استفاده از فر و یا بدون فر در منزل خود درست کنید. در این مطلب از مجله تاندوری، آموزش مرحله به مرحله پخت کیک هویج را به شما آموزش دادهایم. همچنین…
-
انواع کیک عروسی از روش پخت تا درآمدزایی

انتخاب یک کیک زیبا، یکی از ارکان مهم در جشنهای عروسی به حساب میآید و حالا هر چه مدل آن متفاوتتر باشد، به یادماندنیتر خواهد شد. در این راستا، بسیاری از بانوان علاقهمند به هنر آشپزی و کیکپزی اقدام به راهاندازی کسب و کار خانگی کردهاند و با پخت انواع کیک از این طریق درآمدزایی…
-
طرز تهیه تیرامیسو ساده خانگی + ترفندهای کلیدی

تیرامیسو، یک دسر ایتالیایی است که دارای بافتی نرم و لطیف و خامهای بوده و از آن رایحهای از اسپرسو و شکلات به مشام میرسد. این دسر با طعم بینظیری که دارد، میتواند یک انتخاب بسیار عالی برای مهمانیها و دورهمیهای دوستانه باشد. طرز تهیه تیرامیسو ساده به عنوان یکی از انواع دسرهای مجلسی پرطرفدار…
-
طرز تهیه باسلوق ساده و انواع باسلوق خوشمزه

همه ما اسم باسلوق را شنیدهایم و سر سفره هفتسین، داخل آجیل نوروز یا یلدا استفاده کردهایم. این شیرینی سنتی و محبوب ایرانی، قدمت چندینساله دارد و از قدیمالایام، بهعنوان سوغات شهرهای مختلف یا شیرینی مناسبتی استفاده میشود. اگر شما هم میخواهید طرز تهیه باسلوق در منزل را بهراحتی یاد بگیرید، تا پایان این مطلب…
-
طرز تهیه شیرینی کشمشی با نکات کلیدی

طرز تهیه شیرینی کشمشی به دلیل بافت نرم، طعم شیرین و کرهای این شیرینیها، بسیار محبوب و پرطرفدار است. شما میتوانید این شیرینیهای خوشمزه را با بهترین کیفیت از تاندوری تهیه کنید. در ادامه، طرز تهیه شیرینی کشمشی را با استفاده از فر و ماهیتابه توضیح میدهیم.
-
طرز تهیه کوکی شکلاتی خوشمزه

کوکی شکلاتی یکی از انواع کوکیها است که طعم بسیار خوشایندی دارد و مورد علاقه تمام افراد است. کوکیها در واقع در دسته بیسکوویتها جای میگیرند و به دلیل اینکه بافتشان کمی سفت است معمولا با چای، قهوه یا شیر سرو میشود. طرز تهیه کوکی ساده است و اگر دوست دارید با این کوکی و…
-
انواع کیک تولد از پخت تا درآمدزایی

چنانچه قصد دارید به اطرافیان خود نشان دهید که تا چه اندازه برای شما اهمیت دارند، در روز تولدشان کیک بپزید. کیکهای تولد دارای انواع طعم و تزیین هستند که در این مطلب از مجله تاندوری، دو روش کیک تولد را به شما آموزش دادهایم.
-
طرز تهیه پاستا را با صفر تا صد پاستا یاد بگیرید

اگر دوست دارید طرز تهیه پاستا آلفردو و چند پاستای متنوع دیگر را یاد بگیرید، در این مطلب همراه ما باشید. پخت پاستا و سرو آن تنها چند دقیقه طول میکشد و یک وعده غذایی خوشمزه بهشمار میرود.
-
تاریخچه انواع شیرینی باقلوایی

شیرینی باقلوایی خوش طعم و خوش عطر که محبوب ایرانیها است را میتوان یکی از آن شیرینیهای پرطرفداری دانست که تنوع بسیار زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه بهعنوان عصرانه در کنار یک فنجان چای، دسری است که به راحتی نمیتوان از آن گذشت. برای آشنایی با این شیرینی خوشمزه و روشهای تهیه آن با ما…
-
شیرینی موچی از تاریخچه تا طرز تهیه

شیرینی موچی، یک دسر پرطرفدار بین همه کشورها است. این شیرینی خوشمزه با بافت جدید آدامسی و کشسان خود، ارزش غذایی بسیاربالایی دارد. پیشنهاد میکنیم موچی را یکبار امتحان کنید تا شما هم جزو طرفداران آن شوید.
-
عجیب ترین عادت های غذایی در دنیا

عادت عجیب غذا خوردن شما چیست؟ در این مطلب، باهم از جالبترین و عجیبترین آدابورسوم کشورها و عادت غذایی فرهنگهای مختلف حرف میزنیم.
-
کسب درآمد از چیزکیک حرفه ای

اگر تا امروز به کسب درآمد از چیزکیک فکر نکردید، بهتر است که بعد از خواندن این مطلب، دستبهکار شده و اولین تجربه خود را شروع کنید.
-
۱۴ ترفند جالب قنادی که باید بدانید!

در این مطلب میتوانید انواع ترفند قنادی و پخت کیک را بخوانید که کمتر کسی دربارهشان صحبت کرده است.
-
۴ سالگی تاندوری

شما هم به این جشن تولد دعوتید! صفحه اینستاگرام تاندوری رو دنبال کنید تا از بیشترین تخفیفها و جایزهها باخبر بشید.
-
بایدها و نبایدهای نگهداری مواد غذایی

طبق تعریف سازمان غذا و داروی آمریکا یا همان FDA، تاریخ انقضاء درواقع مدتزمانی است که محصول بهترین طعم و کیفیت را دارد.
-
شروع کسب و کار موفق با تولید محتوا

تأثیر تولید محتوا بر کسبوکارهای خانگی را نمیتوان نادیده گرفت؛ با محتوای مفید میتوانید مخاطبان بیشتری را به محصول یا خدمات خود علاقهمند کنید.
-
درآمد یک کسب و کار آنلاین چقدر است؟

شاید رشد کسبوکارهای آنلاین این سوال را بهوجود آورده باشد که درآمد ماهانه این مشاغل چقدر است؛ دانستن پاسخ به شما کمک میکند تا برآورد کاملی از فروش داشته و شغلتان را بهدرستی راهاندازی کنید.
-
چرا مشاغل خانگی پرطرفدار هستند؟

مشاغلی که در محیط خانه انجام میشوند، میتوانند بهاندازه مشاغل سنتی، درآمدزا باشند. همچنین اگر نمیتوانید طولانیمدت بیرون از منزل باشید، این مشاغل برایتان کاملاً ایدهآل هستند.
-
فرصت درآمدزایی از باقلوا

فرصت درآمدزایی از باقلوا یکی از موقعیتهای مناسب برای شروع یک کسبوکار خوب و پردرآمد است. اگر شما هم بهدنبال کسب درآمد از مشاغل خانگی هستید، این فرصت را از دست ندهید و شروع یک کسبوکار شیرین را تجربه کنید.
-
رایج ترین اشتباهات کسب و کارهای اینترنتی

در این مطلب میخواهیم با رایج ترین اشتباهات کسب و کارهای اینترنتی آشنا شویم. اگر شما هم بهدنبال رفع مشکلات شغل خود و افزایش بازدهی آن هستید، تا انتهای این متن همراه ما باشید.
-
۵ میان وعده سالم و مقوی

اهمیت مصرف بهترین میان وعدهها در طول روز، بهاندازه مصرف وعدههای غذایی اصلی است. ۵ میانوعده سالم را در این مطلب بخوانید.
-
نکات طلایی راه اندازی کسب و کار خانگی

مشاغل خانگی کوچک میتوانند منبع بسیارمناسبی برای درآمدزایی شما باشند؛ البته درصورتی که سعی کنید در یک حوزه حرفهای شوید و تمام فوتوفنهای لازم را یاد بگیرید.
-
سالمترین وعدههای افطاری

اگر شما هم بهدنبال اصول تغذیه در ماه رمضان و تدارک سالمترین سفره افطار هستید، در این مطلب همراه ما باشید.
-
۱۰ ایده کسب و کار خانگی

پیش از شروع کسبوکار شخصی، دقت کنید که علاقهمندی شما به شغلتان، سرعت پیشرفت در شغل و درآمدزایی از حرفهتان را افزایش میدهد.
-
۷ روش خوشمزه تر شدن کوکی خانگی

کوکیها جزو پرطرفدارترین انواع شیرینیها هستن و بهروشهای مختلفی هم پخته میشن. توی این مطلب بهتون یاد میدیم چطور کوکیهای خوشمزهتری درست کنید.
-
کسب و کار خانگی فروش شیرینی و کیک | از راه اندازی تا کسب درآمد

در گذشته کسب درآمد در خانه رویایی بیش نبود و افراد برای کار کردن نیاز داشتن تا در یک محیط کاری مشخص حاضر شده و عضو شرکت یا برندی شوند، اما امروزه شرایط کاملا فرق کرده و کارهای بسیاری وجود دارند که می توانید بدون خارج شدن .از خانه و به عنوان کار در خانه…
-
شیرینی پزی در خانه + 6 ترفند جذاب و کاربردی برای شیرینی پزی

درستکردن کیک و شیرینی برای خیلی از ما، لذت بخشه. با این ۶ ترفند، از قنادی و شیرینیپزی بیشتر لذت ببرین.
