-
معرفی 5 نرم افزار ادیت عکس با موبایل
این روزها همه ما شاهد پیشرفت روزبهروز تکنولوژی هستیم و از وسایلی مانند موبایل و کامپیوتر برای انجام کارهای خود استفاده میکنیم. امروزه، یکی از مهمترین ابزارها برای ما، موبایل است که میتوانیم با کمک آن، تعداد زیادی از کارها را انجام دهیم. با کمک موبایل، شما میتوانید بهراحتی یک کسبوکار خانگی را راهاندازی کنید،…
-
چگونه از محصولات خود عکسهای حرفهای بگیریم؟
در دنیای امروز که همه میخواهند محصولات خودشان را به فروش برسانند تا بتوانند سهم بیشتری از بازار را بگیرند، افرادی موفقتر هستند که بتوانند معرفی بهتر و جذابتری را از محصولات خودشان داشته باشند. یکی از مهمترین موضوعاتی که باعث میشود شما بازاریابی بهتری داشته باشید و بتوانید متفاوتتر محصول خودتان را ارائه دهید،…
-
طرز تهیه لازانیای پنیر
اگر به خوردن غذاهای ایتالیایی علاقه دارید، حتما با سبکهای مختلف لازانیا آشنایی دارید؛ با اسفناج یا بدون اسفناج با گوشت چرخ کرده یا بدون آن؛ با سوسیس و همراه با پنیرهای مختلف از ریکوتا و موزارلا گرفته تا پارمسان و انواع سبزیجات. لازانیای پنیر، یکی از مدلهای محبوب و خوشمزه لازانیا است که به…
-
طرز تهیه قطاب یزدی
قطاب یکی از سوغاتی های معروف شهر یزد است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه، بسیار پرانرژی بوده و سالم است و می توانید از خوردن آن به همراه چای یا به عنوان میان وعده، انرژی زیادی را دریافت کنید. خیلی از افراد تصور می کنند که طرز تهیه قطاب یزدی بسیار سخت…
-
طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی
در دنیای امروز که سلامتی ما بسیار در خطر است، همه مردم دوست دارند خوراکی های سالم تر مصرف کنند تا بتوانند هم سلامتی خودشان را افزایش دهند و هم مواد مغذی را به بدن خودشان برسانند. کنجد از گذشته یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین دانه های گیاهی بوده است که هم برای…
-
طرز تهیه تیتاپ خانگی
تیتاپ یکی از خوراکی های نوستالژیک و بسیار خوشمزه برای ما ایرانی ها است که طعم بسیار لذیذی و خاصی دارد. اگر شما هم عاشق طعم قدیمی این خوراکی باشید، احتمالا دوست دارید یک بار دیگر هم که شده این طعم را تجربه کنید تا بتوانید به دوران کودکی خودتان بروید و یادی از گذشته کنید.…
-
طرز تهیه باقلوا تبریزی
باقلوا تبریزی یکی از انواع شیرینی های اصیل ایرانی است که همانطور که از نامش پیداست، ریشه آن به شهر تبریز برمیگردد. این باقلوا بسیار خوشمزه و شیرین است و طعمی مانند باقلوا ترکی دارد که باعث شده است طرفداران بسیار زیادی برای این باقلوا وجود داشته باشد. باقلوا تبریزی شیرینی خاصی است که می…
-
ایده های جالب برای درست کردن سینی مزه
دورهمیهای دوستانه و خانوادگی، معمولاً با سرو خوراکیهای خوشمزهای همراه است که در هنگام بازی و گفتگو و حتی مشاهده مسابقات ورزشی، میتوانیم از این خوراکیها استفاده کنیم و دورهمی جذابتر و دوستانهتری را داشته باشیم. سینی مزه همان سینی است که شامل خوراکیهای متفاوت بوده و میتوانیم آن را بهراحتی سرو کنیم تا هرکسی…
-
طرز تهیه پای سیب در منزل
پای سیب، یکی از لذیذترین گزینه ها برای صرف میان وعده است. شما می توانید پای سیب را برای پذیرایی در مهمانی های خود درست کنید یا این خوراکی خوشمزه را به همراه چای در وعده عصرانه نوش جان کنید. پای سیب، سرشار از ویتامین ها و کربوهیدرات است و ارزش غذایی بالایی دارد. به…
-
طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی
اگر به فرهنگ ایران علاقهمند باشید، خوب میدانید که هرکدام از شهرهای ایران، فرهنگ و آدابورسوم و غذاها و شیرینیهای خاص خود را دارند. نان برنجی یکی از اصیلترین شیرینیهای ایرانی است که شیرینی سنتی شهر کرمانشاه محسوب می شود. نان برنجی یکی از بهترین شیرینیها برای پذیرایی از مهمانان مخصوصاً در ایام نوروز و…
-
طرز تهیه شیرینی نخودچی
معمولاً در ایام عید نوروز، میتوانید در هر مغازه شیرینیفروشی، شیرینی نخودچی را ببینید و اگر اهل خوردن چنین شیرینیهایی باشید، میدانید که نخودچی طعمی منحصربهفرد و بسیار خوشمزه دارد. شیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد و میتوان گفت که اصالت آن به شهر قزوین برمیگردد. شیرینی نخودچی…
-
طرز تهیه شیرینی ماندل بولار
شیرینی ماندل بولار، یکی از شیرینیهای خشک بسیار خوشمزه است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این شیرینی معمولاً در اندازههای کوچک درست میشود و به همین خاطر، تهیه آن برای مهمانیها و جشنها بسیار بهصرفه است و میتوانید بهراحتی از مهمانان خودتان با این شیرینی پذیرایی کنید. شیرینی ماندل بولار به این صورت تهیه میشود…
-
طرز تهیه کنافه پنیری
کنافه یا کنوفه یکی از مشهورترین دسرهای پنیری است که افراد زیادی دوست دارند حداقل یکبار آن را امتحان کنند تا بتوانند از مزه بینظیر آن لذت ببرند. جالب است بدانید که این دسر، در اصل ریشهای عربی دارد و مربوط به کشور فلسطین است؛ اما بهخاطر اینکه در ترکیه رواج زیادی پیدا کرده است،…
-
انواع فینگرفود برای مهمانی عصرانه
وقتی حرف از مهمانی و دورهمی های دوستانه می شود، یکی از مهمترین مواردی که باید به آن توجه داشته باشیم، آماده کردن مواردی برای پذیرایی از دوستانمان است. فینگرفود یکی از بهترین انواع پذیرایی ها برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه است که هم به راحتی و با هزینه های بسیار کم می…
-
طرز تهیه قرابیه ساده
قرابیه، نام یکی از شیرینی های خوشمزه است که هم در ایران و هم در خارج از ایران به روشهای مختلف درست می شود. قرابیه در کشورهای ترکیه، مصر، یونان و آذربایجان درست می شود. همچنین قرابیه، یکی از شیرینی های سنتی تبریز محسوب می شود. شیرینی قرابیه ساده به راحتی در دهان آب می…
-
طرز تهیه شیرینی شاه پسند
زمانی که به عید نوروز نزدیک میشویم و میخواهیم تدارک پذیرایی از مهمانان خودمان را ببینیم، نیاز به این داریم که شیرینیهای خوشمزهای را انتخاب کنیم تا پذیرایی را به بهترین شکل ممکن انجام دهیم. شیرینی شاه پسند یکی از محبوبترین شیرینیها برای عید است که برای پذیرایی بسیار مناسب بوده و میتوانید بهراحتی این…
-
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد شش ماهه
وقتی نوزادی به ششماهگی میرسد، نیاز است که در کنار شیر مادر به او غذای کمکی نیز بدهید تا بتواند رشد مناسبتری داشته باشد و راحتتر مواد مغذی موردنیاز بدن خود را دریافت کند. یکی از بهترین غذاهای کمکی برای نوزاد شش ماهه، حریره بادام است که میتواند برای کودکان در این سن بسیار مفید…
-
طرز تهیه خامه قنادی در خانه
بسیاری از افراد دوست دارند خودشان در منزل، کیک خامهای را درست کنند و تولد عزیزانشان را جشن بگیرند و شادی کنند. اگر میخواهید برای تهیه کیک به قنادی نروید، باید با طرز تهیه خامه قنادی در خانه آشنایی داشته باشید تا بتوانید خامهای خوشمزه را برای کیکهای خانگی خود درست کنید. اکثر افراد میتوانند…
-
شکلات سفید چیست و چه تفاوتی با شکلات شیری دارد؟
وقتی حرف از شکلات میشود، کمتر کسی است که از این ماده خوشمزه و دوستداشتنی خوشش نیاید و نخواهد که از خوردن انواع شکلاتهای خوشمزه لذت ببرد. ما از شکلات به روشهای مختلفی استفاده میکنیم و سعی میکنیم این خوراکی خوشمزه را در نوشیدنیها و خوردنیهای خودمان استفاده کنیم تا طعم بسیار بهتر و خوشمزهتری…
-
تارت چیست؟ + طرز تهیه مواد داخل تارت
اگر به خوردن شیرینیهای خوشمزه علاقهمند باشید، بعید است که با تارت آشنایی نداشته باشید و تابهحال این شیرینی خوشمزه را نخورده باشید. تارت یکی از شیرینیهای معروف بینالمللی است که به روشهای مختلفی میتوانید آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در این مقاله ما میخواهیم طرز تهیه تارت را به…
-
آموزش پخت کوکی گردویی لاهیجان
اگر به لاهیجان سفرکردهاید و از کوکیهای خوشمزهای که در این شهر تولید میشوند خورده باشید یا کوکیهای تولیدی لاهیجان را از شهر خودتان تهیه کرده باشید، احتمالاً به این باور رسیدهاید که این کوکی یکی از خوشمزهترین کوکیهای دنیا است که مزهای بینظیر دارد و از خوردن آن سیر نمیشوید. اما سؤال اینجاست که…
-
چگونه کیک خامهای درست کنیم؟
برای خیلی از ما پیش میآید که بخواهیم برای تولد یکی از عزیزانمان یا جشنگرفتن یک مناسبت خاص، کیک درست کنیم. البته اکثر افراد درست کردن کیکهای ساده را بلد هستند و میتوانند کیکی ساده تهیه کنند، اما برای یک مناسبت خاص یا تولد یکی از افراد مهم زندگیمان، قطعاً کیک ساده پاسخگو نخواهد بود…
-
طرز تهیه بیسکویت برای کودکان
در دنیای امروز بهخاطر تکنولوژیهایی که وجود دارد، کودکان بسیار بازیگوش شدهاند و هیچ فرصتی را برای بازی کردن و استفاده از تکنولوژیهای جدید از دست نمیدهند. این موضوع اگرچه در حالت عادی چیز بدی نیست، اما آنجایی به یک مشکل تبدیل میشود که کودکان بهخاطر از دست ندادن زمان حتی برای خوردن غذا نیز…
-
آشنایی با انواع پیتزا در ایران
پیتزا یکی از غذاهای ایتالیایی خوشمزهای است که همه ما عاشق آن هستیم و دوست داریم هرچند وقت یکبار، به خوردن این غذا بپردازیم و از خوردن آن لذت ببریم. برای خیلی از ما پیشآمده است که به یک رستوران یا فستفود برویم و به منوی آن رستوران نگاه کنیم تا پیتزای موردنظرمان را انتخاب…
-
روش درست کردن شکلات دست ساز
شکلات یکی از خوشمزهترین خوردنیهای این دنیا است و همه ما دوست داریم شکلاتهایی را بخوریم که خالصتر و خوشمزه تر باشند. به همین خاطر چه چیزی بهتر است این که بتوانیم خودمان شکلاتهایی که میخوریم را درست کنیم تا دقیقاً بدانیم در آنها چه موادی استفاده شده است و چقدر خالص هستند. درست کردن…
-
طرز تهیه نوشیدنی گرم با نسکافه
نسکافه یکی از نوشیدنیهای محبوبی است که معمولاً افرادی که نمیتوانند قهوه تلخ را مصرف کنند و یا با نوشیدن قهوه استرس و طپش قلب میگیرند، میتوانند با استفاده از نسکافه همان طعم و مزه را بهصورت ملایمتر دریافت کنند. نسکافه یک نوشیدنی بر پایه قهوه است؛ اما چون با شیر ترکیب میشود، کافئین کمتری…
-
آموزش کوکیهای جذاب برای ولنتاین
ولنتاین یا همان روز عشق، یکی از مناسبتهایی است که در آن، همه افراد سعی میکنند به عزیزان خود هدیه بدهند و برای آنها لحظات شادی را فراهم کنند. یکی از بهترین هدیههایی که شما میتوانید برای عزیزان خودتان داشته باشید، این است که برای آنها یک کوکی خوشمزه و زیبا درست کنید و به…
-
چگونه در منزل نان خانگی بپزیم؟
پختن نان در خانه یکی از کارهای لذت بخشی است که اگر یک بار آن را تجربه کنید، احتمالاً عاشق این کار خواهید شد و سعی میکنید هرچند وقت یکبار خودتان در خانه نان بپزید و نان را از بیرون تهیه نکنید. تنها سؤالی که وجود دارد این است که چگونه در منزل نان خانگی…
-
طرز تهیه کروسان فرانسوی
کروسان یکی از خوشمزه ترین شیرینی های فرانسه است که در کل دنیا معروف شده و افراد زیادی به این خوردنی خوشمزه علاقمند هستند. اگرچه در اکثر قنادی ها می توانید کروسان تهیه کنید، اما اگر طرز تهیه کروسان فرانسوی را خودتان یاد بگیرید و در خانه این شیرینی را بپزید، قطعا یک طعم متفاوت…
-
روش درست کردن پاستا آلفردو
پاستا یکی از محبوبترین غذاهای ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد و در ایران نیز جزو غذاهای محبوب و خاص محسوب میشود. پاستا با استفاده از سسهای مختلفی درست میشود که هرکدام از این سسها، طعم و مزه خاص خود را دارند و پاستا آلفردو نیز یکی از این انواع پاستا است. اگر…
-
آموزش پخت چیزکیک نیویورکی
چیز کیک نیویورکی یکی از خوشمزهترین و جذابترین چیزکیکهای دنیا است که در سالهای اخیر طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده است. خیلی از افراد با دیدن این چیزکیک در شبکههای اجتماعی، تصور میکنند که نحوه پخت آن بسیار سخت است و بهراحتی نمیتوان این خوراکی خوشمزه را درست کرد؛ اما جالب است بدانید که شما…
-
۶ ترفند خمیر پیتزا خانگی + ۲ روش تهیه خمیر ترد در خانه
اگر شما هم به تهیه پیتزا در خانگی و پیتزاهای خانگی علاقهمند هستید، حتما برای شما پیش آمده که خمیر به دست شما میچسبد، یا بعد از پخت، بافت خمیر سفت و نامطلوب میشود. در این مقاله از مجلهی تاندوری، قصد داریم به ۶ سوال مهم درباره تهیه خمیر پیتزا در خانه و همینطور ۲…
-
اهمیت استفاده از فروشگاه ساز و داشتن فروشگاه اینترنتی
یکی از مهمترین مراحلی که در مسیر راهاندازی و رشد یک کسب و کار خانگی باید طی شود، راهاندازی فروشگاه اینترنتی است. یکی از پرکاربردترین روشهای داشتن فروشگاه اینترنتی، استفاده از فروشگاهساز است. اما فروشگاه ساز چیست؟ شما تا ابد نمیتوانید از طریق اینستاگرام کسب درآمد کنید و بهتر است از یک جایی به بعد…
-
بررسی اجمالی آموزش مجازی (E-Learning) و مزایا و معایب آن
به عقیده بسیاری، آموزش مجازی یکی از شیوه های نوین آموزشی به شمار میرود که امروزه بیشتر از آن استفاده می شود و به خصوص با همه گیری ویروس کرونا در دنیا، ارزش ها وتواناییهای این سیستم بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است. آموزش مجازی یا E-Learning، به واسطه کامپیوتر، لب تاپ و گوشیهای موبایل هوشمند، سهم…
-
بررسی چالشهای کسب و کارهای خانگی (4 چالش مهم)
برای شروع و موفقیت در یک کار و کاسبی در منزل قطعاً با چالشهای بسیاری روبرو میشوید. چالشهایی که گاها حتی ممکن است آنها را پیش بینی نکرده باشید. یا بسیار غیرمنتظره به نظر برسند. بررسی درست چالشهای کسب و کارهای خانگی به شما این فرصت را میدهد که کمتر به در بسته بخورید. اما…
-
برای پیشگیری از سرماخوردگی در فصول سرد چه کنیم؟
یکی از بیماریهایی که هر فردی در طول زندگی خود بارها به آن مبتلا میشود، سرماخوردگی است. سرماخوردگی در واقع یک بیماری مسری و ویروسی است که از طریق ارتباط فرد مبتلا با دیگران منتقل میشود. برای پیشگیری از سرماخوردگی روش صد در صدی وجود ندارد اما در عین حال روش های زیادی وجود دارد…
-
برای تقویت سیستم ایمنی بدن چه کارهایی باید انجام دهیم؟
با توجه به تمام دغدغهها و بیماری و انواع ویروسهایی که این روزها با توجه به شرایط زندگی و جغرافیایی، در معرض ابتلا به آنها هستیم، این که به روشهای مختلف بتوانیم سیستم ایمنی بدن خودمان را تقویت کنیم، امر مهمی محسوب میشود. راه های تقویت سیستم ایمنی بدن، زیاد اند اما در اینجا ما…
-
طرز تهیه چیکن استراگانف (8 مرحله) و تاریخچه غذای معروف روسی
بیف استراگانف که با توجه به دستور پخت آن و جایگزینی بیف با گوشت مرغ (چیکن)، چیکن استراگانف به وجود آمد، یکی از معروفترین و لذیذترین غذاهای روسی به شمار میرود. طرز تهیه چیکن استراگانف، تنها در نوع گوشت متفاوت است. این غذا، نوعی غذای لوکس و گران قیمت محسوب میشود که لوکس بودن آن،…
-
طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه همراه با نکات مهم
همانطور که از اسم این غذا پیداست، ججه چینی یک غذای چینی است که بسیار خوشمزه و پرطرفدار در بین کشورهای مختلف است. طرز تهیه جوجه چینی ممکن است در کشورها یمختلف متفاوت باشد و با توجه به مواد اولیه، شیوه متفاوتی داشته باشد. این غذای بین المللی، در گروه غذاهای فست غودی قرار میگیرد…
-
نحوه پخت خرچنگ و 5 خاصیت آن برای بدن
خرچنگ، یکی از سختپوستان است که دارای ارزش غذایی بسیار بالایی در بین غذاهای دریایی محسوب میشود. پخت خرچنگ، سخت نیست اما قسمت سخت ماجرا، جداکردن پوست سخت آن از بافت گوشتش است که با آموزشی که در این مطلب داریم، این مرحله هم قابل انجام خواهد بود. خرچنگ نوعی حیوان دریایی از خانوادهی سخت…
-
طرز تهیه شیرینی پادرازی سنتی به 2 روش
شیرینی پادرازی را تا حد زیادی میتوان از نظر ظاهر شبیه شیرینی زبان دانست اما ساختار این دو کاملا متفاوت هستند. شیرینی پادرازی را با انواع آردهای برنج و نخودچی میتوان درست کرد. به همین دلیل زمانی که شما آن را با آرد نخودچی درست کنید کمی مزه شیرینی نخودچی را میتوانید در آن احساس…
-
انواع غذا با تن ماهی + معرفی 4 مدل غذا
همانطور که تخم مرغ جز جدانشدنی از غذای دانشجویان محسوب میشود (البته به نقل از بسیاری از دانشجویان!!) میتوان گفت تن ماهی نیز میتواند سهم مهمی در غذاهای دانشجویی و یا غذاهایی که زمان زیادی برای آمادهسازی آنها نیاز نیست و نسبتا ساده هستند، ایفا میکند. برای تهیه انواع غذا با تن ماهی، نیاز نیست…
-
تاریخچه گوجه فرنگی در ایران و جهان + 4 خاصیت مهم
اینکه چرا به “ گوجه فرنگی” پسوند فرنگ اطلاق شده است، برمیگردد به داستانی جالب از زمانی که این نوع از صیفیجات برای اولین بار مورد توجه مردم قرار گرفت. اما جالب است بدانید که نکتهای که درباره تاریخچه گوجه فرنگی عجیب است، این است که گوجه فرنگی قبلا به عنوان یک ماده سمی شناخته…
-
طرز تهیه کباب بختیاری با سیخ چوبی!
کبابهای ایرانی از جمله کباب بختیاری، کباب کوبیده، کباب تابهای و … از جمله مهمترین غذاهای سنتی ایرانی است که بسیار معروفند و پرطرفدار هستند. این نوع کبابها اغلب در مهمانیهای بزرگ ایرانیان سرو میشوند و افراد از خوردن این کبابها بسیار لذت میبرند. این نوع کباب که ترکیبی از گوشت فیله ی مرغ و…
-
طرز تهیه بورانی و گراتن بادمجان همراه با خواص نادیده گرفته شده!
بادمجان، یکی از انواع صیفیجات است که مورد توجه افراد بسیاری قرار دارد. افراد زیادی هستند که به غذاهایی که با بادمجان درست میشوند علاقه زیادی دارند و اتفاقا این نوع غذاها، در اولویت علاقهمندیشان قرار دارد. امروز با آموزش 2 مدل از غذاهای پرطرفدار که در ترکیبات اصلی آنها بادمجون به کار رفته است…
-
معرفی معروف ترین غذاهای جنوبی (5 غذای پر طرفدار)
هر کشوری با توجه به فرهگ و موقعیت جغرافیایی شهرهای مختلفی که دارد، غذاهای محلی و سنتی بیشماری میتواند داشته باشد. ایران نیز در دو خطه جنوب و شمال خود، غذاهای بیشماری دارد که بسیار پرطرفدار و لذیذ میتواند باشد و همچنین میتواند ذائقههای مختلفی را راضی کند. در این مطلب از تاندوری قصد داریم…
-
طرز تهیه قورمه سبزی و پیشینه آن در ایران
چند نفر از اطرافیان شما هستند که از قورمه سبزی بدشان میآید؟ چند نفر هستند ه تقریبا هلاک این غذا هستند؟! همانطور که در همین لحظه در ذهن خود به این نتیجه رسیدید، یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی، خورش قورمه سبزی عزیزمان است! در این قسمت از مجله تاندوری کمی با هم درباره…
-
2 روش پخت نودل خوشمزه
غذاهای کمی به اندازه یک نودل خوشمزه در سراسر جهان محبوب هستند و بسیاری از فرهنگها از شرق آسیا به سمت غرب تا اروپا مدعی هستند نوعی غذا با نودل را دارند. اما این رشته باریک از کجا سر در آورده است؟ یا به عبارت سادهتر تاریخچه نودل چیست؟ درست است که ایدههای متناقض زیادی…
-
معروف ترین آشپز دنیا و ایران
اگر به آشپزی علاقه زیادی داشته باشید، دوست دارید بدانید معروف ترین آشپز دنیا چه فرد یا افرادی هستند و درباره آن افراد و تجربیاتشان بیشتر بدانید. حتما دقت کرده اید که در هر زمینهای که علاقه و هدفی از سمت شما برای آن وجود دارد، یگ میل و گرایشی هم به شناخت افراد حرفهای…
-
انواع غذای شمالی برای گیاهخواران
یکی از ویژگیهای انواع غذای شمالی، به خصوص خطه گیلان، این است که عمداتا غذاهای محلی کمگوشت و پر سبزیجات دارند! علت آن هم این است که شمال کشور پر از سبزیهای بسیار خوشمزه، مفید و معطر است. همین امر باعث شده است که شمالیها، غذاهای خود را بیشتر بر پایه استفاده از سبزیجات بنا…
-
انواع قارچ خوراکی + معرفی آنها
تنوع بسیار زیادی در انواع قارچ خوراکی و غیر خوراکی وجود دارد اما اصولا قارچ یک شمشمیر دو لبه محسوب میشود! اگر برای شما سوال است که چرا چنین تعبیری را برای انواع قارچها به کار بردهایم، به سم موجود در بعضی از انواع قارچها اشاره میکنیم که می تواند در عرض 2-3 روز و…
-
طرز تهیه اسکندر کباب در 7 مرحله و تاریخچه آن
کشور ترکیه به غذاهایش معروف است. غذاهای متوع و باکیفیتی که آب از دهان هر فرد خوش اشتهایی که به غذاهای گوشتی علاقه دارد راه میاندازد. یکی از معروف ترین غذاهای این کشور که قبلا به امپراطوری عثمانی شناخته میشد ، اسکندر کباب است. در این مطلب از مجله تاندوری قصد داریم تا ضمن معرفی…
-
گران ترین غذای دریایی در جهان
اگر بخواهیم درباره گران ترین غذای دریایی در جهان صحبت کنیم، احتمالا اولین گزینهای که به ذهنمان خطور میکند خاویار است! البته که خاویار از گرانترین غذاهای دریایی محسوب میشود اما به آن رتبه اول را نمیدهند. غذاهای دریایی به صورت کلی گران هستند اما در نظر داشته باشید که بسیاری از آنها فصلی هستند؛…
-
طرز تهیه آب دوغ خیار و پیشینه آن
فصول بهاری و گرم تابستان علاوه بر تمام زیباییها و جذابیتهای طبیعی و رنگ و بوی دلنشینی که دارند، به دلیل انواع خوردنیهای این فصل و غذاهایی که به طور خاص در چنین فصولی میل میشوند نیز بسیار پرطرفدار است. مانند آب دوغ خیار! این غذای خنک و سبک عضو جدانشدنی سفرههای تابستان و اواخر…
-
داستان برند کی اف سی (KFC) جذابترین مرغ سوخاری جهان
کی اف سی KFC مخفف عبارت (Ke ucky F ied Chicke ) است یعنی “مرغ سوخاری کنتاکی” که از محبوبترین غذاهای فست فودی در دنیاست، جالب است بدانید که کنتاکی، نام یکی از ایالتهای آمریکا نیز هست. به دلیل شناساندن متفاوتبودن این نوع غذا، نام آن را مرغ سوخاری کنتاکی گذاشتند تا مشتری ها به…
-
تاریخچه شب یلدا چیست؟ خوردنیهای جذاب شب یلدا
در بین مناسبات باستانی ما ایرانیان، یکی از مهمترین و جذابترین آنها آیین شب یلدا است. شب یلدا یا شب چله به تاریخ 30 آذر ماه هر سال، همان شبی است که ما آن را با جمعشدن خانواده و افراد فامیل دورهم به همراه بزرگ هر فامیل مانند پدربزرگ و مادر بزرگ می شناسیم. شبی…
-
داستان شکلگیری برگرکینگ؛ فست فود شماره 2 دنیا
برای تمام علاقهمندان به همبرگر، دو نام آشناست. مک دونالد و برگرکینگ! این دو فستفود زنجیرهای در سراسر دنیا توانستهاند بیشترین محبوبیت را در بین مردم ایجاد کنند و کیفیت خود را در حد استاندارد حفظ کنند. اما داستان شکگیری برگرگینک کمی با مکدونالد متفاوت است. مجله تاندوری در این بخش به معرفی برگرکینگ به…
-
تاریخچه برند کوکاکولا؛ برند اول نوشابه در جهان
یکی از نکات جالبی که در وب سایتهای خارجی به عنوان حقایقی مرتبط به کوکاکولا بیان شده است، این است که بعد از کلمه OK، “کوکا کولا” بیشترین و شاختهشدهترین کلمه در جهان به شمار میرود! داستان کوکاکولا از این قرار است که درست بعد از زمانی که قانون منع مصرف الکل در سال 1886…
-
قیمه ریزه یا کله گنجشکی؟
قیمه ریزه یک غذای سنتی ایرانی است که خاستگاه آن به اصفهان برمیگردد اما برخی از شهرهای دیگر ایران مانند کاشان و کرمانشاه با اندکی تغییر در مواد اولیه و مراحل پخت نیز، این غذای محلی را درست میکنند. یکی از موارد جالب درباره قیمه ریزه این است که اگر کسی تا به حال آن…
-
بازاریابی تلگرام چیست؟ تاثیر تلگرام مارکتینگ در رشد کسب وکارهای خانگی
بازاریابی تلگرام (Telegram Marketing)، نوعی بازاریابی در قالب پیام است که به تازگی توسط بسیاری از کسب و کارهای اینترنتی برای رشد کسب و کار و ایجاد آگاهی از برند، استفاده میشود. به وسیله این کانال و روش بازاریابی، شما میتوانید افزایش فروش را تجربه کنید و به مشتریهای خود این فرصت را بدهید که…
-
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد + ارزش غذایی برای نوزاد
حریره بادام یکی از مفیدترین و پرطرفدارترین وعدههایی است که در دوران کودکی و نوزادی برای نوزادان و کودکان توصیه میشود. این وعده غذایی دارای موادی است که میتواند آنچه را که یک نوزاد به آن نیاز دارد را با حداکثر کیفیت به به بدن او برساند. یک وعدهایست که به اندازه نیاز باعث چاقی…
-
داستان قهوه استارباکس؛ معروفترین برند قهوه دنیا
تنها اگر کمی به نوشیدن قهوه و دانستن درمورد آن علاقه داشته باشید، حتما شنیدن داستان شکلگیری ” استارباکس “، این برند مطرح، میتواند برای شما جذاب باشید. اینکه بدانید چطور یک فروشگاه کوچک که تنها دانههای قهوه بو داده به مردم عرضه میکرد، توانسته تبدیل به غول صنعت قهوه شود و بیش از 50…
-
سوپ بروکلی به همراه 10 ارزش غذایی کلم بروکلی
سوپ بروکلی یک رسپی بسیار گرم و جذاب برای روزهای سر پاییز و زمستان است. خیلی از ما در روزهای سرد پاییز با انواع ویروسهای مخصوص این فصل، مانند سرماخورگی و آنفولانزا و گاهی اوقات کرونا دست و پنجه گرم میکنیم. در این فصول لازم است با توجه به شرایط، حواسمان به تغذیه خود باشد…
-
استارتاپ کیک و شیرینی خود را بدون این 10 اشتباه شروع کنید!
درعین حال که میتوان گفت یکی از پرطرفدارترین حوزهها برای شروع کسب و کار، یک استارتاپ کیک و شیرینی است، اما اقدام بدون دقت و برنامهریزی میتواند مشکلات درازمدت و آزادهندهای را برای شما ایجاد کند. در این مطلب از مجله تاندوری قصد داریم شما را با 10 اشتباه مهم در شروع یک استارتاپ کیک…
-
دستور پخت 2 مدل کیک وگان (زعفرانی و شکلاتی)
این دو نوع دستور پخت کیک وگان، مختص افرادی است که وجترین یا گیاهخوار هستند و یا به طور کلی هیچ نوع فرآورده حیوانی مصرف نمیکنند. (افراد دارای رژیم غذایی وگان). افراد بسیاری هستند که به دلایل مختلف، از جمله سلامت بدن خود و یا احترام به حقوق حیوانات، از خوردن گوشت و یا هرگونه…
-
قهوه چیست؟ از تاریخچه تا مزایا و معایب نوشیدن قهوه
قهوه چیست؟ تقریبا فردی وجود ندارد که واقعا نداند قهوه چیست؛ اما این که واقعا قهوه از کجا آمده و چه داستانهایی در پس آن نهفته است، چه انواعی دارد، چگونه تهیه و دمآوری میشود، مزایا و معایب آن چه است و هرکدام از انواع قهوه چه تاریخچه و ویژگیهایی دارند را حداقل کمتر کسی…
-
طرز تهیه پاستا آرابیاتا + 5 نکته جالب
پاستا آرابیاتا، یک پاستای عصبانیه! حالا علتش چی میتونه باشه؟ آرابیاتا، در زبان ایتالیایی به معنی “عصبانی” هست و در آشپزی به معنی “سس تند” هست! سس تند آرابیاتا، یک سس تند رومی محسوب میشود و مواد تشکیلدهنده اصلی آن، سیر، گوجه و فلفل قرمز هست. امروزه روشهای مختلفی برای پخت پاستا به وجود آمده…
-
طرز تهیه سمبوسه عرایس (5 ترفند مهم)
سمبوسه، یکی از خوراکیهای رایج خیابانی محسوب میشود که تقریبا اکثر افراد به آن علاقه دارند و در پیادهرویهای خود و یا به عنوان میانوعده، از آن استفاده میکنند. سمبوسه به شیوههای مختلفی درست میشود؛ اما فرم کلی و ساختار آن تقریبا ثابت است. سمبوسه عرایس، یک نوع سمبوسه عربی است که با توجه به…
-
طرز تهیه مرغ ناردون در 7 مرحله ( غذای اصیل شمالی)
برنامه شما برای شام شب یلدا چیست؟ مرغ ناردون، یک پیشنهاد حذاب برای شام شب یلدای شما! مواد لازم برای پخت مرغ ناردون سینه مرغ: 3 عدد انار دونشده:1 عدد خلال پسته: برای تزئین زعفران دمکرده: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه…
-
طرز تهیه خورش فسنجون مجلسی
فسنجون، یکی از خوشمزهترین و معروفترین خوشتهای ایرانی است که اغلب افراد علاقه شدیدی به آن دارند و تقریبا در بین غذاها، اولویت اول تا سوم آنها این است که در مجالس و مهمانیها خورش فسنجون سرو شود. در این مقاله، تاندوری مرحله به مرحله، نحوه پخت خورش فسنجون را به شما آموزش میدهد. آکادمی…
-
چگونه سالاد روکولا درست کنیم؟ در 5 مرحله
سالاد روکولا، یکی از خاصترین ترکیباتی است که به عنوان پیشغذا یا حتی غذای اصلی برای افرادی است که رژیم دارند. رژیم غذایی تاثیر بسیار جدی و مهمی به روی سلامتی و تناسب اندام شما دارد. از طرفی تنوع کم در انواع غذاهای گیاهی و سالم، باعث شده است که بسیاری از افراد حتی اگر…
-
طرز تهیه تهانداز مرغ (در 6 مرحله)
تهانداز مرغ ، یک غذای سنتی ایرانی است که گاهی اوقات خیلی از افراد ان را با تهچین مرغ اشتباه میگیریند. در حالی که ساختار تهانداز با تهچین متفاوت است. در تهانداز مرغ برخلاف تهچین که کف قابلمه را برنج تشکیل داده است، اینبار مرغ تشکیل میدهد. و وقتی غذا را برمیگردانید ته دیگی از…
-
طرز تهیه پیتزا پپرونی حرفهای (رسپی اصلی)
پیتزا پپرونی، برای علاقهمندان و شیفتگان پیتزا،مانند نگین سر انگشتر میماند. این دستور پخت ساده، مانند یک رسپی شگفتانگیز، بسیار جذاب و خوشمزه و پرطرفدار است؛ در حدی که یکی از روزهای تقویم را به خود اختصاص داده! هر سال، 20 سپتامبر، روز جهانی پیتزا پپرونی است. این دستورالعمل حرفهای را یاد بگیرید و در…
-
کیک یخچالی شکلاتی با ساقهطلایی در 5 مرحله
کیکهای یخچالی انواع مختلفی دارند و بیشتر با مدلهای مختلفی از بیسکوئیت آماده میشوند و از مهمترین دلایل محبوبیت آنها این است که درستکردنشان راحت است و نیازی به پختن در فر ندارند. در بیشتر دستورالعملهای مربوط به کیک یخچالی از پتیبور استفاده شده است. اما در این مطلب به شما آموزش میدهیم که چگونه…
-
طرز تهیه کله جوش خوشمزه (مرحله به مرحله)
کله جوش، یک غذای سنتی ایرانی است که خاستگاه آن به اصفهان برمیگردد اما بسیاری از شهرهای دیگر در ایران آن را با کمی تغییر در رسپی، تهیه میکنند. یکی از معروفترین و سادهترین رسپیهای کله جوش، این غذای محلی، روش پختی است که به صورت مرحله به مرحله در این مطلب تاندوری مگ مشاهده…
-
تهیه انواع نوشیدنی در خانه| 3 نوشیدنی خاص و خوشمزه
درستکردن انواع نوشیدنی در خانه، یکی از نشانههای خوش سلیقگی و ذوق قریحه است. نه تنها زمان برگزاری مهمانیها و دورهمیها، بلکه در تمام اوقات، اینکه بتوانید یک نوشیدنی متفاوت و جذاب و در عین حال مفید را در خانه برای خود و عزیزانتان درست کنید، مهارت بسیار مهمی است که بهتر است هر فردی…
-
طرز تهیه پنیر سوخاری + انواع روشهای آمادهسازی
پنیر سوخاری، یکی از پرطرفدارترین آیتمهای خوردنی در اکثر دورههمیها و البته در بسیاری از سفرهای جنگلی محسوب میشود. پنیر سوخاری و یا پنیر کبابی با طعم خاص و ملایمی که دارد، در کنار سایر غذاها و یا به عنوان تقلات یا میانوعده، مورد توجه و انتخاب افراد زیادی است. روشهای متفاوتی برای آمادهسازی آن…
-
پای چوپان چیست؟ طرز تهیه و دانستنیهای جالب آن
برای افرادی که به غذاهایی مانند لازانیا، پیتزا یا حتی چیپس و پنیر علاقه زیادی دارند و این سه نوع غذا از انتخابهای اصلی آنها در کافه و رستوران است، پای چوپان یا “شپردز پای ؛” Shepherd’s Pie“، پیشنهاد شگفتانگیزی میتواند باشد. پای چوپان، یک رسپی جذاب است که مانند لازانیا، به شکل لایه لایه…
-
نان شاورما چه طعمی دارد و کاربرد آن چیست؟
نانها بخش مهمی را درآمادهسازی انواع غذاها بر عهده دارند. در این بین نانهای محلی و سنتی بیش از همه طرفدار دارد و یکی از آنها نان شاورما است. این نوع نان بینالمللی مخصوص سرو شاورما است و با ترکیبات سادهای درست میشود. از این رو در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم که…
-
انواع شاورما کدامند؟ توضیحات جالب درباره این غذا
شاورما، یکی از غذاهای مشهور و محبوبی است که در منطقه خاورمیانه و کشورهای آسیایی شهرت فراوانی دارد. این غذا در نقاط مختلف با روشهای متفاوتی طبخ میشد و امروزه انواع شاورما در هر جایی از جهان طعم و مزه متفاوتی دارد. به همین دلیل شهرت این غذای پرطرفدار روز به روز در حال افزایش است.…
-
طرز تهیه نان پیتا خانگی از صفر تا صد
نان پیتا یکی از انواع نانهای سنتی و بسیار خوشمزه عربی است که استفاده از آن در کشورهای خاورمیانه و به خصوص ترکیه و لبنان بسیار مرسوم است. این نوع نان را میتوانید به سادگی در خانه درست کنید و از آن جهت تهیه انواع ساندویچ یا تهیه غذای شاورما استفاده کنید. از این رو…
-
انواع نان صبحانه مناسب یک صبحانه کامل
در این مقاله میخواهیم در مورد یکی از اصلیترین وعدههای غذایی و مهمترین عنصر آن یعنی نان مطالبی را با شما بیان کنیم. ما ایرانیها به نان اهمیت بسیار زیادی میدهیم و نان در کشور ما تنوع بسیار بالایی نیز دارد. اگر بخواهیم انواع نان صبحانه معرفی کنیم میتوانیم به نانهایی مانند سنگک، بربری، لواش،…
-
تاریخچه شاورما به صورت کامل + نکات جالب
شاورما، یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین غذاهای شرقی است که در سالهای اخیر پخت و عرضه آن در رستورانهای کشور ما رواج پیدا کرده است. این نوع کباب شباهت زیادی به دونر کباب و کباب ترکی دارد و از لایههای نازک و برش خورده گوشت مرغ یا گوسفند درست میشود. این گوشتهای کبابی را بعد…
-
نان پیتا: یک نان سبوسدار بسیار خوشمزه
انتخاب یک نان خانگی مناسب برای درست کردن ساندویچهای خوشمزه و انواع پیتزاها همواره دغدغه خانوادهها بوده است. در این بین نان پیتا، یک نوع نان سبوسدار با ارزش غذایی بالا است و برای کسانی که رژیم لاغری دارند بسیار مناسب بوده و بهترین جایگزین برای نانهای صنعتی خواهد بود. از آنجایی که استفاده از…
-
طرز تهیه کوکی لاهیجان با جزئیات کامل
کوکی، جزو شیرینیهای محبوبی است که توانسته طرفداران زیادی را به خود جذب کند و اکنون در بسیاری از مهمانیها و جشنهای برای پذیرایی مورد استفاده قرار میگیرد. این خوراکی لذیذ و خوشمزه به سبکهای مختلفی درست میشود اما کوکی لاهیجان دستور پخت بسیار متفاوتی دارد. به همین دلیل در این مقاله از مجله تاندوری قصد…
-
طرز تهیه نان ویانا به صورت کامل
یکی از نانهای بسیار خوشمزه که در گروه نانهای فانتزی قرار دارد نان ویانا نام دارد. این نان برای انواع ساندویچ گرم و سرد مناسب است و طعم بسیار مطلوبی دارد. از آنجایی که این نان بسیار پرطرفدار است قصد داریم در این مقاله طرز تهیه نان ویانا را به شما آموزش دهیم. به این…
-
آموزش فینگرفود الویه، مناسب برای مهمانیها
تاریخچه سالاد الویه عدهای معتقد هستند سالاد اولیه، ریشهی روسی دارد؛ سالاد الویه محور اصلی شب سال نو در روسیه است که برای مردم این کشور مهم تر از کریسمس است. سالادهای روسی که گل سرسبد آن ها سالاد الویه است. این سالاد هم مثل باقی سالادهای روسی که معمولاً مملوء از سس مایونز، سبزیجات…
-
طرز تهیه اسپاگتی که عاشقش خواهید شد!
یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار به ویژه برای بچهها اسپاگتی است که علاوه بر داشتن طعم بسیار خوب از ارزش غذایی بالایی هم برخوردار است. این غذا را در سبکهای مختلف میتوان تهیه کرد و هم برای گیاهخواران و هم برای افراد عادی مناسب است. در این مقاله طرز تهیه اسپاگتی را به شما آموزش…
-
شاورما چیست؟ معرفی کامل این لقمه بهشتی
در این مقاله صد داریم در مورد یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار مدیترانهای مطالبی را با شما در میان بگذاریم. این غذای خوشمزه که به لقمه بهشتی نیز معروف است شاورما نام دارد و دارای شهرت جهانی است. این غذای خوشمزه به صورت ساندویچ سرو میشود و از این رو طرفداران زیادی دارد. معمولا از…
-
آشنایی با انواع نان حجیم و ویژگیهای منحصر به فرد آنها
امروزه اغلب خانوادهها مصرف انواع نان های حجیم را به دلیل ارزش غذایی بالا و دور ریز کمتر به نانهای مسطح ترجیح میدهند. ضخامت بافت نانهای حجیم زیاد است و فرایند تخمیر در پخت آنها به طور کامل رعایت میشود به همین دلیل هضم راحتتری دارند. از آنجایی که استفاده از نان در وعدههای غذایی…
-
ایدههای جذاب برای تهیه فینگرفود ایرانی
فینگرفود ایرانی، یک غذای خوشمزه و متفاوت است. در مراسم جشن تولد و سایر مهمانیهای مجلل و خاص میتوانید انواع فینگر فودها را برای پذیرایی آماده کنید. اگر به دنبال ایدهای جذاب برای تهیه این نوع غذاها با ابعاد کوچک هستید، مطالعه این مقاله از مجله تاندوری را از دست ندهید. فینگر فود چیست؟ فینگر…
-
تکنیکهای آموزش عکاسی حرفه ای با گوشی
عکاسی حرفه ای با گوشی، به دلیل داشتن دوربین کیفیت بالا و قابلیتها و گزینههای متعدد موجود در آنها به سادگی امکانپذیر شده است. دارندگان گوشیهای هوشمند میتوانند تنها با استفاده از چند گزینه و تنظیمات درست، عکسهایی حرفهای ثبت کنند. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم، ترفندها و روشهایی را برای عکاسی…
-
معرفی خوشمزهترین غذای گیاهی ملل
اغلب گیاهخواران در سفرهای خود با مشکل پیدا کردن غذای گیاهی روبهرو میشوند. چرا که در منوی رستورانها، غذاهای گوشتی بیشترین جایگاه را به خود اختصاص دادهاند و تنها غذای غیرگوشتی آنها، انواع سالاد و سوپ است. اگر قصد سفر به کشورهای اروپایی را دارید و یا اینکه قصد راهاندازی یک رستوران بینالمللی را دارید،…
-
طرز تهیه کیک عصرانه شکلاتی ساده و دو رنگ
طعم یک کیک عصرانه شکلاتی در کنار چای یا قهوه خاطره این روزها را که به روزهای سرد پاییز نزدیک میشویم، برای ما بسیار جذابتر و خاطرهانگیزتر خواهد کرد. از این رو، کیک شکلاتی برای کسانی که به شکلات علاقهمند هستند، میتواند به عنوان یک عصرانه دلچسب در دورهمیها مورد استفاده قرار بگیرد. در این…
-
عکاسی محصول چگونه انجام میشود + نکات مهم
عکاسی محصول همان تصاویری است که اغلب در فروشگاههای اینترنتی مشاهده میکنید. این سبک عکاسی به نظر سادهترین شاخه هنر عکاسی تجاری و تبلیغاتی است. اما در عمل مستلزم رعایت اصول و نکات مهمی است که باید عکاسان و سفارشدهندگان این تصاویر به آنها توجه کنند. روش عکاسی از محصول برای اینستاگرام و سایر فضاهای…
-
طرز تهیه صبحانه وگان همراه با ایدههای جذاب
صبحانه، مهمترین وعده غذایی در طول روز است. به همین خاطر برای داشتن یک شروع خوب لازم است که در این وعده، مواد غذایی پرانرژی را مصرف کنید. در این بین، استفاده از مواد غذایی گیاهی یکی از بهترین گزینهها برای افرادی است که رژیم وگان را رعایت میکنند. برخی اینطور فکر میکنند که آمادهکردن…
-
طرز تهیه چیزکیک لوتوس چگونه است؟ + نکات مهم
یکی از انواع پرطرفدار چیز کیک، چیزکیک لوتوس است. اگر تا به حال طعم این دسر خوشمزه را امتحان نکردهاید، با یک دستور پخت بسیار ساده میتوانید آن را در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در این مقاله از مجله تاندوری قصد داریم تمام راز و رمزها و طرز تهیه چیز…
-
رژیم وگان و وجترین چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟
حتما شما هم این روزها در مورد رژیمهای وگان و وجترین چیزهایی شنیدهاید. همانطور که میدانید، هر دوی این رژیمها نوعی از سبک گیاهخواری هستند که از نظر نوع مصرف مواد غذایی، تفاوتهایی باهم دارند. اما در این رژیم وگان از رژیم غذایی وجترین بسیار سختگیرانهتر است و محدودیتهای غذایی بیشتری دارد. از آنجا که…
-
24. ساخت فروشگاه اینترنتی در قالب وب سایت از طرق دیجی فای (آموزش، مشاوره، ارسال و لجستیک، پرداخت آنلاین)
یکی از مهمترین مراحلی که در مسیر راهاندازی و رشد یک کسب و کار خانگی باید طی شود، راهاندازی فروشگاه اینترنتی است. شما تا ابد نمیتوانید از طریق اینستاگرام کسب درآمد کنید و بهتر است از یک جایی به بعد حرفهایتر عمل کنید و به سمت افزایش فروش و افزایش درآمد خود حرکت کنید. این…
-
23. ساخت غرفه در سایت باسلام و قراردادن محصولات در غرفه
باسلام یک مارکت پلیس است که به شما این امکان را میدهد فروش خودتان را گسترش دهید. تصور کنید یک فرصت در اختیار شما قرار میگیرد که در یک نمایشگاه کیک و شیرینی محصولات خود را در یک غرفه مخصوص به خود قرار دهید تا مشتریان از شما خرید انجام دهند. قطعا در این نمایشگاه…